Auto Banjir Pesanan! Kue Murah tapi Mewah dan Cantik, Bolu Kukus Pandan Meses Cocok untuk Ide Jualan Snack Box

BERITASUKOHARJO.com - Siapa sangka ide jualan snack box ini bisa bikin banjir pesanan, ternyata modal yang murah bisa hasilkan bolu kukus pandan meses favorit pelanggan.

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan kue yang mewah dan cantik. Buatnya super mudah dijamin anti gagal.

Penasaran dengan resep bolu kukus pandan meses ini? Langsung saja simak artikel berikut sampai akhir dan praktikkan, lalu jadikan ide jualan snack box dalam usahamu.

Baca Juga: Resep Tahu Isi Seafood, Enak, Krenyes, dan Garing Tahan Lama, Ide Jualan Gorengan Kesukaan Semua Orang

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube IVD COOKING, berikut resep bolu kukus pandan yang mewah dan cantik, modal murah meriah aja.

Bahan:

- 230 gr tepung terigu pro. sedang

- 1/2 sdt baking powder

- 2 sdm tepung maizena

- sejumput garam

- 2 butir telur

- 180 gr gula putih

- 1 sdt cake emulsifier

- vanilla bubuk

- pasta pandan

- 250 ml santan

- 30 gr meses coklat

Baca Juga: Resep Risol Mayo Sederhana Tapi Nikmat, Gurih, dan Lumer, Ide Jualan Cemilan Paling Laris!

Cara Membuat:

1. Siapkan mangkuk dan saringan, kemudian saring 230 gr tepung terigu pro sedang, 2 sdm tepung maizena, 1/2 sdt baking powder, dan sejumput garam, sisihkan.

2. Setelah itu, siapkan wadah lain dan saringan, lanjut saring 180 gr gula putih.

3. Lalu, pecahkan 2 butir telur dan masukkan 1 sdt cake emulsifier, lalu mixer hingga telur hingga pucat dan mengembang.

4. Setelah pucat dan mengembang, masukkan bahan kering (langkah nomor 1) dan 250 ml santan secara bertahap, mixer kembali hingga tercampur rata.

Baca Juga: Tape Singkong Campur Telur Jadi Cemilan Enak Seperti Ini, Cocok untuk Ide Jualan, Jual 1000-an Pasti Laris

5. Kemudian, masukkan sisa bahan kering, sisa santan dan tambahkan secukupnya vanilla bubuk, mixer kembali hingga tercampur rata.

6. Lanjut, masukkan secukupnya pasta pandan dan 30 gr meses coklat,lanjut aduk hingga tercampur rata. Adonan siap dicetak.

7. Setelah itu, siapkan cetakan bentuk bunga tau bebas, kemudian oleskan dengan minyak goreng tipis-tipis.

8. Lalu, tuang adonan bolu hingga hampir penuh. Lakukan hingga selesai.

Baca Juga: Campur Santan dan Gula Merah Ternyata Jadi Cemilan Tradisional Manis, Cara Buat Praktis, Simak Selengkapnya!

9. Kemudian, masukkan cetakan ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 30 menit atau hingga matang.

10. Setelah 30 menit atau bolu kukus pandan meses matang, angkat cetakan dari kukusan, matikan api kompor dan biarkan dingin.

11. Setelah bolu kukus pandan meses sudah dingin, keluarkan dari cetakan dan siap untuk dinikmati.

Jika untuk ide jualan snack box, kemas bolu kukus pandan meses dengan mika plastik atau plastik OPP.

Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***