Baca Juga: Auto Laku Keras! Bikin Ide Jualan yang Untung Banyak dengan Apem Kukus Pandan, Praktis dan Ekonomis
16. Selanjutnya, buat saus chocolate ganache.
17. Siapkan panci. Masukkan 200 ml susu cair dan panaskan sampai muncul sedikit gelembung di bagian pinggirnya, lalu matikan api kompor.
18. Masukkan 300 gram choco chip atau coklat apa saja yang telah dipotong kecil-kecil.
19. Diamkan sebentar, lalu aduk-aduk sampai coklatnya larut.
20. Masukkan juga secukupnya kacang almond, lalu aduk hingga tercampur rata dan biarkan hingga saus coklatnya agak dingin.
21. Keluarkan cake dari dalam loyang dan masukkan ke wadah lainnya.
22. Tuang saus coklat di atas cake dan ratakan.
23. Sebelum dipotong, masukkan cake ke dalam kulkas agar lebih set.