Network
1. Kupas singkong dan cuci hingga bersih. Kemudian parut singkong dan masukkan ke dalam panci.
Tambahkan garam halus, kelapa parut, tepung kanji, margarin, vanili bubuk. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
2. Selanjutnya, bentuk adonan menjadi bulat lonjong. Lakukan hingga semua adonan berbentuk lonjong semua. Sisihkan ke dalam piring.
3. Siapkan wajan, tuang minyak goreng dan panaskan.
Masukkan adonan yang telah dibentuk, kemudian goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Bolak-balik adonan agar matang secara merata.
Baca Juga: Punya Terong di Rumah? Mending Olah Jadi Masakan Sederhana Balado Pedas Paling Lezat
4. Setelah semua adonan matang, kemudian angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua adonan habis digoreng semua.
5. Sekarang siapkan bahan-bahan untuk campuran getas singkong. Masukkan gula pasir ke dalam wajan.
Kemudian tuangkan air dan masak dengan api sedang hingga gula pasir larut dan mengental teksturnya.
6. Masukkan kue getas singkong yang telah digoreng tadi ke dalam larutan gula. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.
