3. Tambahkan saus teriyaki, kemudian aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dengan bahan lainnya. Sisihkan terlebih dahulu bumbu olesnya.
4. Siapkan sosis ayam, sosis sapi, dan bakso daging. Kemudian sayat-sayat bagian tengahnya agar bumbu oles bisa meresap ke dalam sosis tersebut.
5. Tusuk-tusuk sosis ayam, sosis sapi, dan bakso dengan menggunakan tusukan sate. Lakukan hingga semuanya masuk ke dalam tusukan sate.
6. Kemudian olesi sosis ayam, sosis sapi, dan bakso bakar ini satu persatu dengan menggunakan kuas bersih. Ratakan. Sisihkan.
7. Siapkan teflon untuk membakar cemilan ini jika di rumah tidak ada alat pembakaran. Kemudian siapkan teflon, panaskan margarin dan masukkan sosis ayam, sosis sapi, dan bakso daging ini.
8. Bakar semua cemilan ini hingga matang dan bolak-balik agar matang secara menyeluruh.
Saatnya cemilan spesial untuk merayakan malam Tahun Baru dari sosis bakar dengan resep bumbu oles rahasia ini siap disajikan.
Sajian ini bisa disantap untuk teman ngobrol di malam Tahun Baru bersama keluarga, sanak saudara maupun teman-teman.