Network
BERITASUKOHARJO.com - Bagi Anda yang tidak mau ribet, ini ada cara membuat dessert box Oreo alpukat tanpa oven dan tanpa kukus rasanya super lezat.
Sajian dessert box Oreo alpukat dengan tampilannya yang cantik dan rasanya super lezat ini banyak sekali peminatnya.
Sekali sendok langsung lumer coklatnya, rasa Oreo dan alpukat yang lezat membuat tiap suapnya bikin ketagihan.
Bila Anda tertarik menjadikan Oreo alpukat ini jadi ide jualan dessert box kekinian bisa banget karena selain cantik, rasanya lezat.
Baca Juga: Cukup di Rumah Bisa Buat Beef ala Hokben yang Super Lezat, Dagingnya Empuk Meresap
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CR COOK, resep dan cara membuat Oreo alpukat jadi dessert box yang super lezat ternyata sangat simple.
Berikut resep dan cara lengkap membuat dessert box rasa oreo dan alpukat di rumah sebagai sajian lezat:
Bahan-Bahan Dessert Box Oreo Alpukat:
Bahan Lapisan Pertama:
- Oreo (18x2 keping)
Bahan Lapisan Kedua:
- 300 gram alpukat (bagian dagingnya)
- 70 ml susu cair
- 1 saset susu kental manis (skm)
Bahan Lapisan Ketiga:
- 200 ml whipped cream cair
- 100 ml susu cair
- 30 gram milk coklat (sudah disisir)
- 1 sdt agar-agar
Bahan Lapisan Keempat:
- 250 ml whipped cream cair
- 250 gram milk coklat (dipotong-potong)
- 50 gram butter (tawar)
Topping: kacang tanah sangrai
Cara Membuatnya:
1. Ambil Oreo. Lalu, buang atau copot bagian cream warna putihnya. Kemudian, masukkan ke dalam kantong plastik untuk ditumbuk.
2. Tumbuk Oreo sampai hancur. Bila ingin lebih halus bisa menggunakan blender.
3. Masukkan Oreo yang sudah ditumbuk ke dalam box. Lalu, ratakan dan padatkan menggunakan sendok.
4. Membuat lapisan kedua. Siapkan blender. Lalu, masukkan 300 gram alpukat (bagian dagingnya).
5. Tuang 70 ml susu cair dan 1 saset susu kental manis. Nyalakan blender dan haluskan alpukat.
Baca Juga: Goreng Tempe Sudah Biasa, Coba Masak dengan Kuah Santan Cabai Hijau, Lebih Irit Minyak dan Enak
6. Apabila alpukat dan susu sudah diblender, tuang ke dalam box berisi Oreo (lapisan pertama). Lalu, ratakan dan padatkan.
7. Membuat lapisan ketiga. Tuang 200 ml wipp cream cair ke dalam baskom atau wadah ukuran sedang.
8. Kocok atau mixer wipp cream cair tersebut sampai kaku.
9. Siapkan panci. Tuang 100 ml susu cair, 30 gram milk coklat (sudah disisir), dan 1 sdt agar-agar. Nyalakan apinya.
Masak sampai milk coklatnya mencair dan air susunya mendidih. Jangan lupa terus diaduk.
10. Apabila milk coklat sudah mencair, matikan apinya. Tunggu sampai uap panasnya hilang.
11. Jika uap panasnya sudah hilang, tuang ke dalam whipped cream yang sudah dikocok kaku.
12. Aduk kedua bahan tersebut sampai tercampur dengan baik menggunakan pengocok telur.
13. Apabila milk coklat dan whipped cream sudah rata, baru masukkan ke dalam box. Lalu, ratakan.
14. Membuat lapisan keempat. Cairkan 250 gram milk coklat dan 50 gram butter (tawar) di atas air mendidih.
Baca Juga: Sambut Tahun Baru dengan Ikan Bakar Sambal Kecap, Cek Resep dan Tips Lengkapnya di Sini
Cara mencairkannya, masukkan milk coklat dan butter ke dalam mangkok kaca. Lalu, taruh di teflon berisi air mendidih.
15. Apabila milk coklat dan butter sudah mencair, angkat dan sisihkan.
16. Hangatkan 250 ml whipped cream cair. Cukup sampai hangat saja jangan sampai mendidih.
17. Apabila whipped cream sudah hangat, tuang coklat dan butter yang sudah dicairkan ke dalam panci. Aduk supaya whipped cream, milk coklat, dan butter cair tercampur.
18. Jika whipped cream, milk coklat, dan butter cair sudah tercampur, tuang ke dalam box Oreo. Lalu, ratakan.
Supaya tampilannya tambah cantik, tambahkan kacang tanah sangrai di atas dessert box Oreo alpukat.
Anda bisa menjadikan Oreo alpukat ini sebagai ide jualan laris dalam bentuk dessert box kekinian, loh.
Terkait dengan harga per dessert box bisa menyesuaikan bahan-bahan atau modal yang dikeluarkan.
Itulah tadi resep dan cara praktis membuat dessert box Oreo alpukat di rumah dengan rasa paling lezat dan super lumer.***
