19. Panaskan minyak goreng agak banyak untuk menggoreng tahu walik. Tunggu hingga benar-benar panas.
20. Masukkan tahu walik ke dalam wajan berisi minyak goreng panas. Goreng sampai matang, kering, dan berwarna kuning kecoklatan.
21. Apabila tahu walik sudah matang dan kering renyah, angkat dan tiriskan. Lalu, supaya tambah enak, beri taburan bubuk rumput laut.
Tahu walik tetap enak tanpa tambahan daging ayam atau ikan. Makin gurih lagi disantap dengan cabe rawit hijau.
Selain bisa disantap dengan cabe rawit hijau secara langsung, tahu walik bisa dicocol dengan saus sambal atau sambal kecap buatan sendiri.
Bila Anda tertarik menjadikan tahu walik ini sebagai ide jualan, Anda bisa mengemasnya dengan plastik opp yang ada perekatnya.
Bisa dijual dengan model frozen food atau versi matang, tahu walik tanpa tambahan daging ini tetap renyah dan gurih.
Itulah tadi resep dan cara mudah membuat tahu walik tanpa tambahan daging sapi, ayam, dan ikan.***