Cuma Modal Tape Singkong Bisa Disulap Jadi Brownies yang Super Lembut dan Mewah, Cocok Jadi Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com - Jika kamu sedang mencari ide jualan yang super lembut dan mewah, bikin brownies saja.

Namun, brownies dalam artikel resep ini terbuat dari olahan tape singkong. Kemudian, disulap menjadi brownies yang super enak.

Jika kamu menjual brownies olahan tape singkong ini, dijamin jualan kamu pasti akan laris manis diserbu pembeli.

Brownies olahan tape singkong ini memang disukai oleh banyak orang. Maka dari itu, kamu wajib cara mudah bikin brownies seperti ini.

Baca Juga: Bikin Minuman Segar Creamy Ini untuk Lengkapi Acara Tahun Baru, Praktikkan Resep Buko Pakai Lychee dan Jeruk

Dengan teksturnya yang lembut dan bentuknya yang mewah, mampu menarik pembeli. Penasaran dengan cara mudah bikin brownies olahan tape singkong? Baca artikel ini hingga selesai, yuk!

Sebagaimana yang sudah dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari salah satu artikel yang berjudul Ternyata Kue Mewah dan Cantik Ini Cuma Terbuat Dari Tape Singkong yang Ekonomis, Cek Resep Berikut!. 

Bahan:

100 gr butter
100 gr gula halus
100 gr tape singkong
150 gr dark cooking chocolate (dilelehkan)
3 butir telur
100 gr tepung terigu protein sedang
20 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
15 gr kacang mede

Toping streusel:

15 gr margarin
1 sdt gula halus
25 gr tepung terigu protein rendah

Baca Juga: Pantes Viral Ternyata Rasanya Super Enak! Ini Resep Insert Tiramisu Brownies, Cemilan Ngeju dan Nyoklat Banget

Cara membuat:

1. Sediakan bahan yang ingin digunakan terlebih dahulu. Kita akan membuat streusel dulu. Masukkan tepung terigu tersebut ke dalam wadah. Tambahkan gula halus dan margarin.

Aduk bahan sampai tercampur rata dan berbutir atau berpasir. Bila sudah berbutir, sisihkan streusel di dalam kulkas.

2. Setelah itu, masukkan margarin ke dalam sebuah wadah untuk dicairkan. Selanjutnya, panaskan margarin tersebut di atas air mendidih sampai margarin mencair.

Bila sudah mencair, sisihkan margarin sebentar.

3. Kemudian, lakukan hal yang sama pada coklat batangnya. Coklat batangnya juga dilelehkan juga, ya. Jika sudah meleleh, sisihkan sebentar.

4. Setelah itu, siapkan wadah lain. Masukkan gula halus dan tepung terigu. Tambahkan juga baking powder dan coklat bubuk.

Aduk bahan kering tersebut terlebih dahulu sampai tercampur rata. Sisihkan sebentar.

Baca Juga: Sambut Malam Tahun Baru Sambil Bakar Sosis dan Bakso, Ini Resep Bumbu Oles Enak, Pedas, Nagih dan Ekonomis

5. Selanjutnya, sediakan blender. Kemudian, masukkan tape singkong yang sudah dibuang tengahnya. Tuangkan juga margarin yang sudah dicairkan tadi.

Blender bahan tersebut sampai halus. Bila bahan sudah halus, sisihkan kembali.

6. Kemudian, pecahkan telur di dalam wadah. Kocok telur tersebut hingga berubah pucat. Bila sudah pucat, masukkan adonan tepung kering tadi.

Aduk kembali sampai semua adonannya tercampur dan tidak menggumpal.

7. Selanjutnya, masukkan coklat yang sudah dicairkan sebelumnya. Lalu, tambahkan juga adonan tape singkong yang sudah dihaluskan tadi, ya.

Aduk-aduk lagi hingga semuanya tercampur rata. Bila sudah tercampur rata, siap untuk digunakan.

8. Setelah itu, olesi loyang cetakan dengan margarin. Kemudian, tuangkan adonan brownies tape singkong ke dalam cetakannya. Ratakan adonan brownies tape singkong ke seluruh permukaan loyang cetakan.

Baca Juga: Resep Puding Coklat Vla Vanila, Mudah Dibuat dan Super Creamy, Cocok Jadi Cemilan Menyambut Tahun Baru

9. Bila sudah rata, taburi brownies tape singkong dengan kacang mede yang sudah disangrai sebelumya. Kemudian, taburi juga dengan streusel yang telah didiamkan tadi di dalam kulkas.

Sebelum itu, panaskan oven selama 15 menit atau hingga oven panas. Kemudian, masukkan brownies tape singkong ke dalam oven dan panggang selama 30 menit atau hingga brownies tape singkong matang.

Jika sudah matang, angkat dan brownies taoe singkong siap untuk disajikan. Brownies tape singkong ini sangat cocok dinikmati dengan teh hangat bersama keluarga.

Selamat mencoba resep brownies tape singkong ini di rumah, ya.***