1. Siapkan panci lalu masukkan 1 bungkus agar-agar plain (15 gram), 2 bungkus minuman instan rasa jeruk (Nutrisari), dan 50 gram gula pasir.
2. Semua bahan untuk membuat agar-agar untuk buko tersebut lalu diaduk hingga tercampur merata.
3. Baru setelah itu, tuangkan 700 mililiter air ke dalam panci sambil terus diaduk hingga bahan kering larut dalam air.
4. Selanjutnya, letakan panci di atas kompor dan nyalakan kompor tersebut. Masak bahan untuk jelly buko hingga mendidih sambil terus diaduk.
5. Jika adonan jelly untuk buko sudah mendidih, segera matikan kompor dan pindahkan adonan ke dalam cetakan berbentuk kotak.
6. Diamkan jelly untuk buko hingga memadat atau set. Cukup simpan di suhu ruang. Jika jelly sudah cukup set, lepaskan dari cetakan dan potong jelly menjadi bentuk dadu.
7. Setelah jelly tersebut dipotong, masukkan jelly ke dalam panci atau mangkuk besar untuk diracik bersama bahan buko lainnya.
8. Tambahkan juga nata de coco secukupnya dan 1 sendok makan biji selasih yang telah mengembang setelah direndam dalam air.