BERITASUKOHARJO.com - Siapa sangka ide jualan roti gulung abon ini ternyata bisa ramai pembeli, buatnya dari roti tawar, ekonomis banget!
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan roti abon gulung yang super enak, gurih dan buatnya ekstra praktis, siap-siap ramai pembeli.
Penasaran dengan resep roti gulung abon ini? Yuk, langsung saja simak resep berikut sampai selesai dan praktikkan, kemudian jadikan ide jualan terbaru di bisnismu.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mamike, berikut resep roti abon gulung yang enak, cemilan ekonomis yang laris manis.
Bahan :
- 1 bungkus roti tawar
- Secukupnya abon
- 2 sdm mayonaise
- 1 sdm susu kental manis
Bahan perekat & topping :
- 1-2 butir telur
- 2 buah cabe merah
- 1 batang daun bawang
Secukupnya biji wijen
Baca Juga: Tambahkan Bahan Ini Agar Resep Ayam Rica-Rica Semakin Enak dan Nagih, Empuk Banget
Cara Membuat:
1. Siapkan 1 bungkus roti tawar, kemudian pipihkan menggunakan rolling pin atau alat lainya, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan 2 sdm mayonaise dan 1 sdm susu kental manis, kemudian aduk hingga tercampur rata.
3. Setelah itu, oleskan campuran mayonaise ke 1 lembar roti tawar, kemudian ratakan.
4. Lalu, taburi secukupnya abon, lanjut gulung. Lakukan hingga roti tawar habis.
Baca Juga: Cuma dengan Resep Ini Tempe Tepung Bisa Renyah Seharian, Cocok Buat Sambal Tomat
5. Setelah selesai, buang bagian ujung-ujung roti tawar, kemudian potong roti tawar menjadi 2 bagian, sisihkan.
6. Kemudian, siapkan 2 buah cabe merah dan 1 batang daun bawang (bagian hijau saja), lalu potong bulat kecil-kecil, sisikan.
7. Selanjutnya, siapkan wadah, pecahkan 1-2 butir telur, kemudian kocok lepas hingga tercampur rata.
8. Setelah itu, ambil roti tawar gulung, kemudian celupkan ke dalam telur, balur hingga merata. Taruh di loyang.
9. Lalu, tata potongan cabe merah dan daun bawang secukupnya di atas roti tawar, lanjut beri taburan secukupnya biji wijen.
10. Kemudian, siapkan teflon, olesi seckupnya margarin, tata roti abon gulung, kemudian panggang hingga kecoklatan dan matang merata.
11. Setelah roti gulung abon matang, angkat dan tiriskan. Lanjut panggang sisanya, bisa juga panggang dengan air fryer.
12. Selanjutnya, siapkan wadah, tata roti gulung abon ke dalam piring, hidangkan dan siap untuk dinikmati.
Jika untuk jadi ide jualan, kemas roti gulung abon di dalam box mika. Roti gulung abon siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba! ***