Network
1. Siapkan adonan saus. Masukkan 1 sdm saus tiram ke dalam wadah. Tambahkan dengan ½ sdm minyak wijen, ½ sdm saus tomat, dan 1/2 sdm saus sambal. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian, sisihkan.
2. Selanjutnya, kita buat bumbu halus. Masukkan 4 siung bawang putih dan 2 butir kemiri ke dalam blender. Lalu, haluskan.
3. Kemudian, iris ½ bulatan bawang bombay.
4. Selanjutnya, potong 100 gr kembang kol, 50 gr wortel, 5 lembar sawi, dan 50 gr buncis sesuai selera.
5. Selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai beraroma wangi.
6. Masukkan bawang bombay. Tumis sebentar.
7. Kemudian, bumbui dengan 1/2 sdt lada bubuk dan tambahkan 200 ml air. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
Baca Juga: Resep Simple Talam Ketan Gula Merah yang Bisa Kamu Coba di Rumah, Super Enak dan Selalu Nagih
8. Lalu, masukkan wortel, kembang kol, dan buncis. Aduk rata dan rebus sayur sekitar 2 menit.
