Network
2. Tuangkan air dingin dan kuning telur lalu mixer hingga menggumpal.
3. Masukkan butter dan garam lalu mixer lagi hingga kalis elastis.
4. Lakukan test lalu bulatkan adonan dan olesi permukaan dengan minyak goreng agar tidak kering.
5. Selanjutnya tutup dan diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lalu kempiskan adonan dan timbang dengan masing-masing 50 gram. Bulatkan lalu tata di dalam loyang.
6. Tutup lagi dan diamkan hingga mengembang. Olesi dengan susu dan oven suhu 200 celcius hingga kekuningan selama kurang lebih 20 menit.
Baca Juga: Bikin Bekal Anak Sekolah Makin Sehat dengan Garlic Buns yang Lembut dan Empuk, Dijamin Pasti Suka
7. Jika sudah matang bisa langsung angkat dan diamkan hingga dingin lalu sajikan.
Kini Hidangan lembut buat arisan keluarga siap untuk disantap. Sajian spesial ini akan lebih nikmat jika dimakan rame-rame agar sensasinya makin terasa.
Selain bisa buat sajian arisan keluarga, resep roti sobek ini juga bisa kamu andalkan untuk ide jualan di pasar atau di pinggir jalan, dijamin bakalan laris manis dan untung banyak.
Selamat mencoba!***
