Bikin Jagung Bakar Terenak Pakai Bumbu Oles Ini, 1 Resep Jadi 8 Rasa! Cocok Banget untuk Acara Tahun Baru

BERITASUKOHARJO.com - Tak terasa tahun baru sebentar lagi. Apakah kamu punya rencana acara tahun baru bersama keluarga atau teman?

Nah, berbicara mengenai acara tahun baru, biasanya identik dengan bakar-bakaran, seperti jagung bakar, ayam bakar, dan lain sebagainya.

Umumnya sih jagung bakar. Namun, ternyata masih banyak dari kita merasa kesulitan dalam membuat bumbu oles yang rasanya enak.

Kalau kamu salah satunya, jangan khawatir. Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep bumbu oles jagung bakar yang super enak. Kerennya lagi, satu resep dasar bisa jadi delapan varian rasa, lho!

Baca Juga: Bukan Pastel, Ini Pizza Goreng Lipat yang Unik dan Lumer Super Enak, Cemilan Kekinian Cocok Jadi Ide Jualan

Tertarik mencobanya? Langsung saja simak. Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @dapuraya.

Bahan-Bahan Bumbu Oles 'Basic' Jagung Bakar (Asin):

1/2 bungkus margarin

3 siung bawang putih

1 batang seledri

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Baca Juga: Rekomendasi Resep Menu Makan Sederhana: Cumi Sambal Bawang yang Bikin Boros Nasi, Rasanya Ingin Nambah Terus!

8 Varian Rasa Bumbu Oles Jagung Bakar dengan Modal Resep 'Basic':

1. Bumbu Oles Rasa Manis:

Basic + saus tomat + kecap manis + gula merah + gula putih.

2. Bumbu Oles Rasa Pedas:

Manis + cabai rawit

3. Bumbu Oles Rasa Garlic:

Basic + 7 siung bawang putih

4. Bumbu Oles Rasa Lada Hitam:

Manis + 2 sdm lada hitam/saus lada hitam instan

5. Bumbu Oles Rasa Keju:

Basic + 1/2 bungkus bubuk keju + 2 sachet susu bubuk

6. Bumbu Oles Rasa BBQ:

Basic + saus BBQ instan

7. Bumbu Oles ala Korea:

Basic + 5 sdm gochujang + cabai bubuk

8. Bumbu Oles Anti Mainstream:

Basic+ 5 sdm selai nenas

Baca Juga: Bikin Ide Jualan yang Untung Banyak Tanpa Takut Rugi dengan Cake Potong Coklat yang Ekonomis dan Praktis

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan bumbu, lalu masukkan ke dalam blender.

2. Blender semua bahan bumbu tersebut sampai benar-benar halus.

3. Selanjutnya, cairkan bumbu bersama margarin.

4. Kemudian setelah uap panas hilang, masukkan bumbu ke dalam wadah.

5. Lalu masukkan ke dalam lemari es (kulkas) hingga beku.

Baca Juga: Ide Jualan Jajanan Ekonomis, Harga Jual 2000an Dapat Untung Banyak, Bisa Jadi Stok Frozen Food, Ikuti Resepnya

6. Jikalau sudah beku, bisa diaduk rata kembali.

7. Kini bumbu oles jagung bakar basic siap digunakan.

Untuk varian rasa berbeda, bumbu oles basic (dasar) ini bisa dipadukan dengan 8 varian yang tertulis pada resep di atas, ya.

Catatan:

Jika ingin rasa yang lebih gurih, maka bisa jagung dibakar setengah matang, lalu rendam ke santan yang telah diberi sedikit garam. Hanya saja, risikonya bara api bisa cepat padam karena basah.

Selamat mencoba! ***