Cuma 5 Bahan Sudah Bisa Buat Kue Talam Abon Cantik dan Enak Ini, Sajian Tahun Baru Kekinian

BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu sedang mencari kue untuk sajian tahun baru maka kue talam abon ini cocok untuk jadi pilihan.

Ya, sekarang ada kreasi baru dari kue talam yaitu kue talam abon yang cantik dan enak banget, cocok untuk jadi sajian tahun baru.

Hanya perlu lima bahan dan proses yang singkat sudah bisa menjadikan kue talam abon ini sebagai sajian tahun baru.

Menarik sekali bukan resep yang dibagikan kali ini? Pastinya sudah pada penasaran dengan cara buat kue talam abon cantik ini, bukan?

Baca Juga: Ide Jualan Cemilan Ekonomis dari Bahan Dasar Bihun, Dicocol Saus, Enak Banget, Anak-Anak Pasti Suka!

Berikut BeritaSukoharjo.com bagikan cara buat kue talam abon untuk sajian tahun baru yang dirangkum dari kanal YouTube Cooking with Hel.

Bahan-Bahan:

Santan 500 ml dari 1 butir kelapa parut

(Boleh pakai 200 ml instan dan air 300 ml)

Gula 1 sdt

Garam ½ sdt

Tepung beras 12,5 sdm (125 gr)

Tepung maizena 2,5 sdm (25 gr)

Baca Juga: Segarnya Resep Ikan Nila Kuah Kuning Jadi Makanan Favorit Saat Natal, Bakal Ketagihan Ingin Makan Terus!

Bahan Topping (Opsional):

Abon

Daun seledri

Cabe merah

Cara Pembuatan:

1. Hal pertama yang harus dilakukan untuk membuat kue talam abon yaitu masukkan 500 ml santan ke dalam wadah.

Untuk santan ini boleh dari parutan 1 butir kelapa atau boleh pakai santan instan dengan takaran 200 ml tambah 300 ml air.

Baca Juga: Cara Mengolah Ayam untuk Menu Harian Keluarga, Tambahkan Dua Bahan Ini, Dijamin Rasanya Lezat Tak Ada Duanya

2. Selanjutnya, tambahkan 1 sdt gula pasir dan ½ sdt garam kemudian masak santan sambil diaduk terus-menerus hingga mendidih, angkat dan biarkan dingin.

3. Setelah santan dingin, tambahkan 125 gr tepung beras dan 25 gr tepung maizena, aduk sampai tidak ada bahan menggumpal.

4. Berikutnya, siapkan cetakan twister yang berukuran 5,5 cm sebanyak 24-25 buah dan olesi pakai minyak.

5. Selanjutnya, tuangkan adonan kue talam abon sampai cetakannya penuh.

Baca Juga: Sulap Ubi Jalar yang Super Ekonomis ini Menjadi Kue Kekinian yang Enak dan Cantik Banget, Cek Resep Berikut!

6. Kukuslah adonan kue talam abon ke dalam kukusan selama 12-15 menit atau sampai matang kemudian angkat dan segera keluarkan dari cetakan.

Jangan lupa untuk kukusannya harus dipanaskan terlebih dahulu.

7. Terakhir, beri topping abon dan hiasi dengan seledri juga irisan cabe merah. Sekarang kue talam abon sudah selesai.

Demikian cara buat kue talam abon yang cantik dan enak untuk sajian tahun baru.

Mudah sekali bukan cara buat kue talam abon ini?

Yuk segera coba di rumah untuk melengkapi momen tahun baru.***