Cukup Pakai Tepung Beras, Bisa Jadi Ide Jualan Lapis Moka Coklat, Manis dan Legit, Auto Laris Manis!

BERITASUKOHARJO.com - Bahan tepung beras bisa diolah menjadi berbagai cemilan, salah satunya adalah ide jualan lapis moka coklat manis dan legit ini.

Jenis ide jualan lapis moka coklat manis dan legit ini menggunakan bahan dasar tepung beras, tepung kanji, coklat dan juga kopi.

Selain itu, ide jualan lapis tepung beras moka coklat ini memiliki rasa yang manis, tapi ada sedikit rasa moka yang wajib dicoba oleh para pecinta kopi.

Rasanya yang lezat, ditambah tampilannya yang berwarna-warni cantik membuat ide jualan lapis moka coklat ini pastinya akan disukai dan dibeli banyak orang, sehingga bakal laris manis, dan lebih menguntungkan.

Baca Juga: Resep Cemilan Hunkue Coklat Pisang yang Enak, Kenyal, Lembut, Ide Jualan Laris Manis, Auto Diserbu Pembeli!

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep lapis tepung beras moka coklat dari kanal YouTube CR COOK,dan membagikannya ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan lapis tepung beras moka coklat sebagai berikut.

BAHAN-BAHAN:

LAPIS TEPUNG BERAS MOKA COKLAT

700 ml santan (dari 1 butir kelapa)

150 gr tepung beras

75 gr tepung tapioka/kanji

200 gr gula pasir

1 saset kopi mocacinno

1 sdm penuh coklat bubuk

¼ sdt garam

¼ sdt vanili bubuk

Baca Juga: Resep Cemilan Ice Milo Cake yang Sempat Viral, Bertabur Coklat Meses, Lezat dan Super Lembut, Semua Bisa Bikin

CARA MEMBUAT:

1. Masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam serta vanili bubuk. Aduk rata agar tercampur.

2. Masukkan santan sedikit dahulu, lalu aduk-aduk hingga gula pasir larut.

3. Kemudian, masukkan sisa santan semuanya, aduk lagi hingga tercampur rata.

4. Selanjutnya, saring adonan.

5. Lalu bagi adonan lapis menjadi tiga bagian sebanyak 230 ml untuk adonan coklat dan 230ml untuk adonan moka. Sedangkan untuk adonan putih sebanyak 430 ml.

Baca Juga: Tanpa Telur dan Oven Sudah Bisa Buat Dessert Coklat Kekinian, Cemilan Praktis dan Ekonomis

6. Berikutnya, larutkan coklat dan kopi sachet moka.

7. Kemudian masukkan coklat ke dalam adonan yang sudah disiapkan tadi. Aduk-aduk hingga rata.

8. Masukkan juga larutan kopi sachet moka ke dalam adonan. Aduk-aduk hingga rata.

9. Saring kembali masing-masing adonan agar benar-benar halus.

10. Siapkan loyang dengan ukuran 21 x 9 cm yang sudah diolesi minyak tipis.

Baca Juga: Sulap Agar-Agar di Rumah Jadi Cemilan Super Legit dan Kenyal Ini, Buat Isian Toples Tahun Baru

11. Tuang adonan coklat ke dalam loyang, kukus selama kurang lebih 7 menit menggunakan api kecil.

12. Setelah 7 menit, masukkan adonan warna putih satu sendok sayur. Kukus kembali adonan lapis selama 7 menit.

13. Setelah 7 menit, masukkan adonan moka, kukus selama 7 menit kembali.

14. Masukkan adonan putih kembali dan kukus.

15. Lakukan berulang sampai selesai.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar untuk Tahun Baru, Menu Masakan Favorit Super Nikmat, Bumbu Meresap Sempurna Auto Jadi Rebutan

16. Terakhir, masukkan lapisan coklat ke dalam adonan, kukus kembali selama 25 menit sampai benar-benar matang.

17. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan.

18. Jika sudah dingin, keluarkan adonan dari loyang, kemudian potong-potong lapis menggunakan pisau yang dilapisi plastik agar tidak lengket.

19. Lapis tepung beras moka coklat siap untuk disajikan.

Selamat mencoba!***