Resep Cemilan Ice Milo Cake yang Sempat Viral, Bertabur Coklat Meses, Lezat dan Super Lembut, Semua Bisa Bikin

BERITASUKOHARJO.com - Sempat viral beberapa tahun terakhir, ternyata cemilan ice Milo cake sangat mudah dalam membuatnya.

Sebuah resep ice Milo cake sendiri memiliki rasa yang sangat lezat, karena perpaduan antara kue lembut, whipped cream yang manis, ditambah taburan coklat meses akan membuat si kecil sangat menyukainya.

Cemilan viral ice Milo cake akan semakin enak jika disajikan saat dingin setelah didiamkan di dalam kulkas selama beberapa jam.

Selain itu, resep ice Milo cake bertabur coklat meses yang viral bisa dijadikan cemilan favorit keluarga saat cuaca sedang terik dan panas.

Baca Juga: Tanpa Telur dan Oven Sudah Bisa Buat Dessert Coklat Kekinian, Cemilan Praktis dan Ekonomis

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep ice Milo cake dari kanal YouTube CR COOK, dan membagikannya ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan ice Milo cake berikut.

BAHAN-BAHAN:

ICE MILO CAKE

4 butir telur

100 gr tepung terigu

100 gr gula pasir

80 gr margarin (dicairkan)

1 sdt tbm

Vanili cair

Pewarna makanan hijau

Bahan cream:

200 gr wippcream bubuk

400 ml air

100 gr WCC /coklat putih

2 saset Milo (70gr)

Baca Juga: Sulap Agar-Agar di Rumah Jadi Cemilan Super Legit dan Kenyal Ini, Buat Isian Toples Tahun Baru

CARA MEMBUAT:

1. Langkah pertama, masukkan 4 butir telur, gula pasir, tbm da vanili cair.

2. Mixer semua adonan sampai putih kental dan berjejak.

3. Jika sudah putih dan mengental serta berjejak, pindahkan kecepatan ke kecepatan paling rendah, masukkan tepung terigu pelan-pelan dan bertahap.

4. Mixer asal tak perlu sampai merata.

5. Masukkan juga margarin cair, aduk sebentar.

6. Kemudian matikan mixer.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar untuk Tahun Baru, Menu Masakan Favorit Super Nikmat, Bumbu Meresap Sempurna Auto Jadi Rebutan

7. Lalu beri pewarna makanan warna hijau. Aduk balik adonan menggunakan spatula untuk memastikan tak ada margarin yang mengendap di bagian bawah adonan.

8. Jika sudah tercampur rata, tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20x20 cm yang sudah diolesi margarin dan juga tepung terigu.

9. Lalu hentakan beberapa kali agar udara yang terperangkap bisa keluar.

10. Kemudian panggang selama 20 menit menggunakan api sedang cenderung kecil.

11. Jika sudah matang, angkat dan tunggu dingin.

12. Jika sudah dingin, potong kue menjadi dua bagian.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung Paling Gurih, Buatnya Praktis, Dijamin Semua Orang Suka

13. Lalu potong lagi tiap bagiannya menjadi dua sehingga didapatkan 4 lapisan kue.

14. Selanjutnya siapkan creamnya, larutkan 2 bungkus Milo dan tambahkan sedikit air panas. Aduk-aduk hingga larut.

15. Selanjutnya, masukkan sebanyak 400 ml, aduk-aduk hingga rata.

16. Kemudian masukkan ke dalam kulkas sampai benar-benar dingin.

17. Sambil menunggu, lelehkan coklat putih. Jika sudah meleleh, matikan kompor.

Baca Juga: Cemilan Tanggal Tua, Enak tapi Gak Bikin Bokek, Cuma 5 Bahan lho! Renyah di Luar Lembut di dalam, Bikin Nagih!

18. Jika sudah, masukkan whipped cream bubuk dan larutan Milo dingin. Aduk-aduk menggunakan mixer hingga mengental.

19. Jika sudah mengental, masukkan coklat putih yang sudah dipanaskan ke dalam whipped cream. Aduk menggunakan mixer kembali hingga tercampur rata.

20. Berikutnya ambil satu potong kue bolu, lalu beri whipped cream di atasnya dan ratakan.

21. Tumpuk dengan kue kembali dan olesi dengan whipped cream. Lakukan hingga selesai.

Baca Juga: Ide Jualan Untung Gede dari Olahan Pisang, Cemilan Unik yang Enak Banget, Sekali Coba Pasti Ketagihan!

22. Untuk lapisan terakhir, olesi whipped cream ke seluruh bagian. Kemudian beri meses ke seluruh bagian kue hingga tertutup seluruhnya.

23. Jika sudah tertutup meses seluruhnya, hias menggunakan whipped cream kembali dan beri Milo nugget di atasnya.

24. Lalu masukkan ke dalam kulkas hingga dingin.

25. Jika sudah dingin, keluarkan ice Milo cake potong-potong sesuai selera.

26. Ice Milo cake siap disajikan.

Selamat mencoba!***