Buat Cemilan Ini Aja Saat Malam Tahun Baru, Dijamin Jadi Rebutan Keluarga Saking Gurih dan Enaknya

BERITASUKOHARJO.com - Menjelang Tahun Baru, kamu perlu mempersiapkan cemilan yang cocok dinikmati bersama keluarga.

Jika masih bingung ingin membuat cemilan yang cocok saat Tahun Baru, intip artikel resep ini saja. Dijamin kamu akan menemukan jawabannya.

Cemilan yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan enaknya mampu menjadi rebutan keluarga. Sebab, cemilan ini bisa bikin ketagihan.

Cemilan gurih seperti ini sangat wajib kamu coba jika ingin ngemil di malam tahun baru nanti.

Baca Juga: Isian Toples Coklat Kacang Nougat, Resep Ekonomis dan Cara Buat Mudah, Lezat Renyah, Bagus untuk Ide Jualan

Jika penasaran dengan resep dan cara membuat cemilan gurih yang jadi rebutan keluarga ini, silakan baca artikel resep ini hingga selesai, ya.

Berikut ini, BERITASUKOHARJO.com akan membagikan resep lengkapnya yang sudah dilansir dari kanal YouTube Dapur Riara.

Bahan:

- roti tawar
- smoke beef
- daun selada
- jagung manis
- timun
- tomat
- saus + mayonaise

Bahan celupan:

- 5 sdm terigu
- 150 ml air
- tepung panir

Baca Juga: Ide Jualan Cemilan Tradisional dari Bahan Dasar Kacang Hijau, Manis, Gurih, Bikin Nagih

Cara membuat:

1. Siapkan bahan yang akan kita gunakan. Kemudian, siapkan panci kukusan di atas kompor. Panaskan kukusan tersebut.

2. Setelah panas, masukkan roti tawar tanpa kulit. Kukus roti tawar tersebut sekitar 10 menit. Setelah 10 menit, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

3. Selanjutnya adalah panaskan teflon. Masukkan margarin ke dalam teflon tersebut. Bila sudah meleleh, masukkan smoked beef dan tumis smoked beef tersebut hingga matang.

Ditumis sekitar 10 menit. Jika sudah 10 menit berlalu, angkat dan sisihkan sebentar.

4. Setelah itu, tipiskan roti tawar yang sudah dikukus tadi. Lakukan hingga roti tawar habis.

5. Setelah itu, masukkan daun selada yang sudah diiris tipis-tipis ke atas roti tawar yang sudah ditipiskan tadi.

6. Lalu, tambahkan jagung manis rebus yang sudah dipipil. Setelah itu, masukkan juga saus dan juga mayonaise.

Baca Juga: Jual Gorengan Pakai Adonan Ini, Dijamin Renyah dan Kriuk Banget, Baru Matang Langsung Ludes Habis

7. Kemudian, masukkan smoked beef yang sudah ditumis tadi. Tambahkan lagi saus dan mayonaise, serta tomat dan timun.

Jika isiannya sudah dimasukkan semua, lipat roti tawar membentuk segi empat atau kotak-kotak.

Agar lebih merekat sempurna, bisa ditempelkan menggunakan larutan tepung terigu atau air.

8. Selanjutnya adalah siapkan wadah lain. Masukkan tepung terigu dan air ke dalam wadahnya. Aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata.

9. Setelah itu, celupkan kebab roti tawar ke dalam larutan tepung basah. Kemudian, gulingkan di atas tepung panir. Lakukan sampai habis.

10. Lalu, panaskan minyak goreng di dalam wajan. Masukkan kebab roti tawar dan goreng hingga matang. Jika kebab krispi sudah matang, angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba.***