1 sdm air jeruk nipis
1 sdt gula pasir
Berikut cara mengolah kentang dan wortel jadi cemilan:
1. Siapkan 400 gram kentang, lalu kupas kulitnya sampai habis dan cuci sampai bersih, kemudian tiriskan sementara di dalam wadah.
2. Setelah itu, parut memanjang kentang sampai habis, lalu sisihkan ke dalam wadah yang sudah diisi dengan air dingin.
3. Setelah semua kentang sudah diparut, lalu rendam selama beberapa menit.
4. Kemudian, parut juga 100 gram wortel yang sudah dicuci bersih, lalu sisihkan ke dalam wadah yang sama dengan kentang tadi.
5. Setelah itu, rendam juga kentang dan wortel selama 20 menit, sisihkan.
6. Cincang halus peterselly secukupnya, lalu sisihkan sementara.