1 sdm saus tomat
1/2 sdt gula
sejumput garam
1/2 sdt tepung maizena + 30 ml air
Cara Membuat:
1. Hal yang pertama disiapkan yakni 250 gram ikan fillet. Lalu, potong kecil memanjang atau sesuai selera masing-masing.
2. Kalau sudah selesai, pindahkan ke wadah bersih. Tambahkan sejumput garam, lada, dan perasan lemon untuk hilangkan bau amis.
3. Ratakan semua bahan marinasi ke ikan. Kemudian, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap dengan baik.
4. Sementara itu, siapkan bahan lain. Potong korek api 1 buah wortel dan 1 buah timun. Bisa dipotong sesuai selera juga.