BERITASUKOHARJO.com – Biasanya orang akan mencari resep rahasia buat ide jualan yang bakalan untuk banyak di internet, apakah kamu menjadi salah satunya? Jika iya, berarti kamu harus banget baca resep di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep potongan cake manis yang bisa kamu jadikan ide jualan di kantin sekolah yang bakalan untuk banyak.
Potongan cake manis ini memiliki tekstur yang sangat lembut dengan rasa enak jadi pas banget buat sajian anak sekolah waktu jam istirahat.
Baca Juga: Ide Masakan Tahun Baru 2023, Ini Ini Resep Ayam Panggang yang Bumbunya Meresap
Selain itu, potongan cake manis ini juga banyak peminatnya, terutama anak sekolah jadi bakalan laris jika buat usaha.
Kamu perlu tahu kalau potongan cake manis ini dibuat dari bahan-bahan ekonomis, lebih menghemat pengeluaran modal.
Penasaran dengan resep cake manis ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan sajian buat ide jualan yang bakalan untuk banyak di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @lysa_tangkulung, berikut resep cake manis yang bisa kamu andalkan buat ide jualan.
Bahan-Bahan:
12 kuning telur omega
100 gr gula pasir
1 sdm skm
80 gr tepung terigu
10 gr susu bubuk
10 gr maizena
100 gr margarin /butter ( dicairkan )
60 gr buah Cranberry ( rendam air panas selama 5 menit kemudian ditiriskan)
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, alasi loyang dengan kertas dan olesi loyang dengan pengoles loyang. Loyang ukuran 18x18 cm.
2. Panaskan oven dengan suhu 180 celcius dengan api atas bawah.
3. Mixer telur dan gula pasir hingga kental berjejak dengan kecepatan tinggi, setelah itu langsung memasukkan skm dan mixer sebentar saja.
4. Turunkan speed rendah dan masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena secara bertahap dan hingga rata.
Baca Juga: Resep Cemilan Donat Bomboloni, Tanpa Lubang dengan Beragam Isian, Enak, Empuk, dan Super Lembut!
5. Masukkan margarin atau butter yang sudah dilelehkan. Tambahkan rhum dan aduk hingga rata dengan bantuan spatula.
6. Tuangkan adonan ke loyang dan letakkan buah kering sedikit, lalu tuangkan lagi adonan hingga habis dan letakkan beberapa kali.
7. Panggang selama kurang lebih 10 menit dan taburi dengan buah kering di atasnya. Kemudian panggang lagi selama kurang lebih 20 menit dengan api atas bawah.
8. Setelah matang bisa langsung keluarkan dan letakkan diatas cooling rack.
Selamat mencoba***