Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, alasi loyang dengan kertas dan olesi loyang dengan pengoles loyang. Loyang ukuran 18x18 cm.
2. Panaskan oven dengan suhu 180 celcius dengan api atas bawah.
3. Mixer telur dan gula pasir hingga kental berjejak dengan kecepatan tinggi, setelah itu langsung memasukkan skm dan mixer sebentar saja.
4. Turunkan speed rendah dan masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena secara bertahap dan hingga rata.
Baca Juga: Resep Cemilan Donat Bomboloni, Tanpa Lubang dengan Beragam Isian, Enak, Empuk, dan Super Lembut!
5. Masukkan margarin atau butter yang sudah dilelehkan. Tambahkan rhum dan aduk hingga rata dengan bantuan spatula.
6. Tuangkan adonan ke loyang dan letakkan buah kering sedikit, lalu tuangkan lagi adonan hingga habis dan letakkan beberapa kali.
7. Panggang selama kurang lebih 10 menit dan taburi dengan buah kering di atasnya. Kemudian panggang lagi selama kurang lebih 20 menit dengan api atas bawah.
8. Setelah matang bisa langsung keluarkan dan letakkan diatas cooling rack.
