Network
BERITASUKOHARJO.com - Sebuah resep menu diet yang enak dan simpel ini menggunakan bahan dasar tempe tanpa minyak goreng tapi bikin nagih dan sehat tentunya.
Untuk resep menu diet yang enak dan simpel dari tempe ini cocok jadi menu sarapan ataupun makan siang tanpa khawatir berat badan akan naik saat mengkonsumsinya.
Proses pembuatan resep menu diet yang enak dan simpel dari bahan dasar tempe pun sangat mudah, praktis, dan sangat menghemat waktu.
Selain prosesnya yang praktis, bahan-bahan pembuatan resep menu diet yang enak dan simpel dari tempe ini juga sangat mudah didapatkan, dan dibeli di pasar atau warung terdekat.
Baca Juga: Resep Cemilan Candied Lemon Slices, Permen Lemon yang Hanya Butuh 3 Bahan, Cocok Untuk Hiasan Kue!
Tempe sendiri sangat cocok dijadikan menu diet karena tempe mengandung 162 kalori dalam setiap 84 gramnya.
Tak hanya itu saja, kandungan dalam tempe juga dapat membantu membakar kalori lebih cepat.
Seperti kandungan proteinnya yang dapat merangsang proses termogenesis dalam tubuh, di mana tubuh akan meningkatkan metabolismenya dan membantu membakar kalori lebih banyak.
Selain bermanfaat untuk diet, tempe juga bermanfaat untuk kesehatan, seperti dapat membantu melancarkan pencernaan dalam tubuh, menjaga dan menyehatkan jantung, serta dapat membantu memperkuat sel pada tulang.
Baca Juga: Masak Menu Istimewa Sekali-kali, Resep Daging Sapi Lada Hitam, Bikin Ketagihan Makan Saking Enaknya
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep olahan tempe tanpa minyak, dari kanal YouTube Suwandayari, dan membagikannya ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan olahan tempe tanpa minyak berikut.
BAHAN-BAHAN:
50 gr tempe 96,5 kkal
1 siung bw putih 4 kkal
1 ruas jahe 7 kkal
2 sdm saos teriyaki 22,4 kkal
2 sdm sambal abc 56 kkal
1/2 sdm minyak zaitun 59,5 kkal (boleh diskip ya apalagi kalau pakai teflon anti lengket)
Merica secukupnya, boleh skip
Garam secukupnya
Baca Juga: Tidak Perlu Beli Jauh, Ini Resep Soto Daging Sapi Sederhana yang Wajib Dicoba, Cocok untuk Sarapan
CARA MEMBUAT:
1. Setelah itu potong-potong tempe sesuai selera.
2. Jika sudah dipotong semua, Rebus air hingga mendidih.
3. Tambahkan garam ke dalam air yang direbus.
4. Rebus tempe hingga matang.
5. Sambil menunggu siapkan bumbu dengan mengiris bawang putih hingga benar-benar halus.
Baca Juga: Bukan Mie Biasa! Campur dengan Kuah Tomat Pedas Jadi Enak Begini, Menu Unik untuk Makan Harian
6. Lalu geprek jahe yang sudah dikupas.
7. Jika tempe sudah matang, angkat tempe dan sisihkan.
8. Setelah itu, siapkan wajan dengan diberi olive oil sedikit saja.
9. Lalu tumis jahe dan bawang putih hingga benar-benar harum.
10. Tambahkan 2 sdm saus sambal ekstra pedas.
Baca Juga: Wow! Resep Cemilan Kue Bola Susu Ini Hanya Butuh 3 Bahan Saja, Tanpa Oven, Murah dan Enak!
11. Aduk-aduk hingga semua bahan merata.
12. Lalu masukkan air rebus tempe ke dalam wajan berisi tumisan bawang. Sambil terus diaduk.
13. Masukkan 2 sdm saus teriyaki.
14. Beri kembali 2 sdm air rebusan tempe.
15. Tambahkan merica dan tempe.
Baca Juga: Resep Cemilan Risol Diet Transparan yang Sehat dan Super Lezat, Badan Langsing, Makan Tetap Enak!
16. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur dan meresap ke dalam tempe.
17. Masak hingga air tempe menyusut.
18. Jika sudah menyusut, angkat tempe.
19. Agar bumbunya lebih meresap, bisa geprek tempe dahulu lalu baluri kembali dengan bumbu.
20. Olahan tempe tanpa minyak untuk diet siap disajikan.
Selamat mencoba!***
