BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang cari ide jualan yang bakalan untung banyak saat musim panas? Jika iya, resep ide jualan seger di bawah ini wajib untuk kamu coba.
Artikel kali ini akan membagikan resep es Milo sago yang bisa kamu jadikan ide jualan yang bakalan untung banyak saat musim panas.
Adapun es Milo sago ini memiliki rasa yang super manis, jika dijadikan ide jualan saat musim panas bakalan seger banget, deh.
Baca Juga: Resep Ayam Bacem Goreng Plus Sambal Terasi, Menu Favorit Cocok untuk Makan Malam Tahun Baru
Selain itu, es Milo sago ini juga banyak peminatnya, jadi bakalan laris terus jika dijadikan ide jualan.
Penasaran dengan resep es Milo sago ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan ide jualan minuman saat musim panas di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @lysa_tangkulung, berikut resep es Milo sago yang manis dan super seger.
Bahan-Bahan
Bahan Agar:
1 bungkus agar agar
5 sdm gula pasir
2 bungkus Milo sachetan ( bubuk)
700 ml air putih
Bahan Jelly:
1 bgks Jelly plain
5 sdm gula pasir
2 sachet Milo bubuk
500 ml air putih
Baca Juga: Resep Sambal Kemangi, Enak Gurih dan Segar, Cocok Buat Nasi Hangat Lauk Ayam Bakar
Bahan Sagu Mutiara:
150 gr sagu mutiara
500 ml air putih
Bahan Cairannya:
1 kaleng susu evaporasi
250 ml susu cair ( UHT )
2 sachet milo ( seduh 500ml dengan air panas lalu sisihkan)
Potong agar agar milo dan jelly milo
Nata de coco secukupnya
Susu skm secukupnya
Es batu secukupnya
Baca Juga: Ide Menu Makan Siang Spesial dengan Hidangan Tongkol Kemangi Gurih dan Enak, Praktis Dijamin Laris
Cara Membuat:
1. Langkah pertama buat bahan agar, masukkan agar-agar dan gula pasir, lalu aduk hingga rata.
2. Kemudian masukkan 2 sachet milo dan campur dengan air, lalu aduk hingga rata dan saring.
Tuangkan bagian agar-agar lalu aduk. Masak hingga mendidih dan tuangkan ke wadah kaca. Kemudian sisihkan.
3. Buat jelly, masukkan semua bahan dan aduk hingga rata.
Baca Juga: Tidak Perlu Beli, Buat Ayam Geprek dengan Resep Sambal Pedas Nampol Sendiri! Bikin Ngiler Banget
4. Kemudian masukkan 2 sachet Milo dan campur dengan lainnya, lalu aduk hingga rata dan saring.
Tuangkan bagian jelly dan aduk hingga rata. Masak hingga mendidih dan tuangkan ke wadah kaca. Kemudian sisihkan.
5. Masak sagu mutiara hingga mendidih kurang lebih selama 5 menit dan diamkan selama 30 menit saja.
6. Setelah 30 menit bisa langsung nyalakan api dan masak lagi hingga mendidih kurang lebih 7 menit dan matikan api, kemudian tutup lagi.
Baca Juga: Resep Ayam Pedas Bumbu Meresap, Praktis dan Bikin Ketagihan, Enaknya Sampai Boros Nasi
7. Tunggu hingga dingin, kemudian tiriskan. Setelah itu, siap dan matang.
8. Penyajian, tuangkan jelly dan agar milo ke dalam mangkuk, mutiara, dan nata de coco (optimal saja).
9. Tuangkan 1 kaleng susu evaporasi, Milo, dan skm secukupnya. Kemudian koreksi rasa.
10. Tambahkan es baru. Aduk hingga rata lalu siap dihidangkan dan masukkan ke dalam kulkas.
11. Sajikan dalam keadaan dingin agar lebih enak.
Selamat mencoba!***