Network
1 pisang, belah 2 memanjang
secukupnya chocochips
secukupnya almond slice
Cara Membuat:
1. Untuk membuat banana bread, tentu siapkan pisang dulu. Gunakan pisang matang atau kelewat matang agar semakin wangi. Kupas pisang sebanyak 450 gram atau sekitar 7-8 buah.
Baca Juga: Resep Sambal Kecap Pedas dan Manis, Cocok Buat Ayam Bakar Tahun Baru
2. Sebelum ke tahap selanjutnya panaskan oven dahulu agar nanti bisa langsung digunakan.
3. Setelah kulit pisang dikupas, haluskan pisang memakai garpu atau ulekan. Pindahkan ke wadah besar.
4. Tambahkan 120 gram lelehan margarin yang telah dingin, 1 butir telur, dan 1 sdt pasta vanila. Aduk sampai rata memakai spatula atau sendok.
5. Setelah itu, masukkan juga 80 gram gula pasir, 50 gram gula palem, 1 sdt baking powder, ¼ sdt baking soda, dan ¼ sdt garam. Aduk kembali.
