Network
3. . Lalu aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang, putih, kental, dan berjejak.
4. Kemudian, masukkan 90 gr tepung terigu protein sedang, 10 gr maizena, dan 10 gr susu bubuk dengan cara diayak.
5. Selanjutnya, aduk kembali menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata.
6. Kemudian, masukkan 1 sdt pasta vanila dan margarin yang telah dilelehkan dan sudah dingin.
7. Aduk kembali dengan mixer sampai tercampur rata. Lalu, aduk kembali dengan spatula.
8. Siapkan loyang berbentuk bundar dengan ukuran 10 x 4 cm. Lalu olesi permukaannya dengan margarin.
9. Selanjutnya, tuang adonan ke dalam loyang. Jangan sampai penuh (1/3 cetakan). Kemudian, hentakkan loyang.
10. Lalu, masukkan ke dalam oven. Panggang dengan suhu 170 derajat celcius selama 25 menit.
