Menu Dessert Kekinian Unik, Cara Buatnya Praktis dan Minimalis, Cocok Jadi Hidangan Natal Keluarga

BERITASUKOHARJO.com – Perayaan Natal sebentar lagi. Jadi sudah saatnya menyiapkan dessert kekinian untuk keluarga di rumah.

Kali ini ada dessert kekinian yang unik banget, tapi cara membuatnya praktis loh. Cocok untuk Anda yang pemula.

Selain unik, dessert kekinian untuk perayaan Natal ini juga modalnya minimalis sekali. Bahan-bahannya mudah banget diperoleh di warung sekitar.

Yuk buruan cobain, inilah dessert kekinian yang unik banget untuk perayaan Natal bersama keluarga, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @vitakwee:

Baca Juga: Pedas Nampol! Harus Coba Resep Bakso Pakai Kuah Mercon Ini di Rumah, Auto Melek Dijamin Nikmat di Musim Hujan

Bahan-Bahan Dessert Kekinian:

- 5 telur utuh

- 80 gram gula halus

- 1 sdt sp

- 75 gram terigu kunci

- 10 gram susu bubuk

- 10 gram maizena

- 100 gram margarin, lelehkan

- 1 sdt moka pasta

Baca Juga: Cemilan Tradisional Mengenyangkan, Siram Serabi Kinca Pakai Gula Merah, Lembut dan Manisnya Membius

Cara Membuat:

1. Untuk membuat dessert kekinian ini, pertama siapkan wadah adonan terlebih dulu.

2. Lalu, masukkan seluruh bahan di atas (selain margarin) ke dalam wadah.

3. Kemudian mikser adonan dessert kekinian sampai mengembang dan kental.

4. Usahakan kualitas mikser bagus, jadi hanya akan memakan waktu selama kurang lebih 8 menit saja.

5. Kemudian tambahkan lelehan margarin.

Baca Juga: Gak Melulu Digoreng, Kulit Pangsit Bisa Jadi Makanan Kuah yang Enak, Segar Dimakan Saat Hujan

6. Lalu, tambahkan pasta moka, kemudian aduk hingga tercampur rata.

7. Langkah berikutnya siapkan loyang ukuran 22 x 38 cm.

8. Selanjutnya tuangkan adonan dessert kekinian ke dalam loyang.

9. Kemudian panggang pada suhu 180’c selama kurang lebih 20 menit.

10. Sesuaikan kualitas oven masing-masing saja ya.

11. Jika sudah, kemudian matikan oven, lalu angkat adonan.

12. Langkah terakhirnya biarkan hingga dessert kekinian dingin.

Baca Juga: Masak Jantung Pisang Pakai Santan Jadi Lezat Banget, Baru Nyoba Bakal Tambah Nasi Terus, Simak Resepnya!

Bahan Buttercream:

- 300 gram margarin royal palmia

- 150 gram gula halus, bisa juga pakai 175 gram sesuai selera saja

- 1 sdm pasta mocca

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah adonan, kemudian masukkan semua bahan.

2. Selanjutnya kocok semua bahan buttercream tersebut sampai mengembang dan Creamy.

Baca Juga: Natal dan Tahun Baru Makin Dekat, Coba Cookies dari Butter dan Coklat Sendiri Jadi Isian Toples, Renyah Nikmat

Bahan Kacang Nougat:

- 200 gram kacang yang sudah dicincang dan dipanggang

- 200 gram gula pasir

Cara Membuat:

1. Siapkan panci, lalu tuangkan air secukupnya.

2. Kemudian masak gula hingga mencair, gunakan api yang kecil.

3. Aduk terus agar tidak cepat gosong.

4. Selanjutnya tambahkan kacang cincang panggang, kemudian aduk hingga tercampur rata.

5. Terakhir biarkan adonan sampai dingin. Kemudian hancurkan kacang hingga siap untuk digunakan.

Baca Juga: Tidak Perlu Beli Mahal, Resep Brownies Kukus untuk Cemilan Keluarga, Bahkan Bisa Jadi Ide Jualan

Cara Penyajian Dessert Kekinian:

1. Oles dessert kekinian tersebut dengan buttercream.

2. Setelah itu taburkan kacang nougat, untuk hiasan sesuai selera saja.

3. Kemudian hidangkan dessert kekinian tersebut.

Selamat mencoba.***