Gak Melulu Digoreng, Kulit Pangsit Bisa Jadi Makanan Kuah yang Enak, Segar Dimakan Saat Hujan

½ sdt kaldu bubuk

½ sdt lada bubuk

1 liter air

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, haluskan 300 gram daging ayam fillet bagian paha. Beri 3 siung bawang putih sekalian. Blender sampai halus.

Baca Juga: Paling Segar dan Gurih, Soto Ayam Kampung Tambah Sambal Mantap Pol! Simak Resep Lengkapnya!

2. Pindahkan ayam yang sudah halus di wadah bersih. Tambah potongan daun bawang, 1 butir putih telur, ½ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, 1/3 sdt lada bubuk, dan 1 sdm kecap asin.

3. Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Lalu, tambah 1 sdm tepung maizena. Aduk kembali.

4. Siapkan kulit pangsit. Olesi pinggirannya memakai air. Beri isian secukupnya. Lipat jadi segitiga, lalu pertemukan ujung segitiga itu. Lakukan sampai selesai.

Baca Juga: Tidak Perlu Beli Mahal, Resep Brownies Kukus untuk Cemilan Keluarga, Bahkan Bisa Jadi Ide Jualan