Network
190 gram tepung terigu protein sedang
27 gram susu bubuk
50 gram tepung maizena
150 gram coklat batang (DCC)
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk lalu masukkan 185 gram butter dan 90 gram gula halus. Aduk-aduk menggunakan spatula terlebih dahulu baru setelah itu gunakan mixer sekitar 1 menit saja.
2. Berikutnya jika butter dan gula halus sudah cukup tercampur rata, masukkan 1 butir kuning telur ke dalam mangkuk. Mixer kembali hingga bahan merata.
Baca Juga: Tidak Perlu Beli Mahal, Resep Brownies Kukus untuk Cemilan Keluarga, Bahkan Bisa Jadi Ide Jualan
3. Baru setelah itu, masukkan 190 gram tepung terigu protein sedang ke dalam mangkuk dengan cara diayak menggunakan saringan.
4. Masukkan juga 27 gram susu bubuk dan 50 gram tepung maizena ke dalam mangkuk dengan cara disaring agar lebih halus.
