CARA MEMBUAT:
STEAK
1. Pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu sisihkan.
2. Potong-potong tempe, lalu kukus selama 20 menit, kemudian haluskan.
3. Campurkan tempe dengan semua bahan dan tumisan bawang, lalu aduk menggunakan tangan sampai tercampur rata semua.
4. Bagi adonan menjadi 5 bagian atau lebih, kemudian bentuk sesuai selera masing-masing.
5. Pada pan anti lengket, panaskan sedikit minyak.
6. Masukkan steak tempe, lalu masak hingga matang sampai kedua sisinya menjadi kecoklatan.
7. Sajikan selagi hangat bersama saus dan pelengkap seperti kentang goreng dan sayuran kukus.