Network
BERITASUKOHARJO.com - Ada banyak sekali olahan pisang yang bisa dikreasikan di rumah.
Olahan berbahan pisang tidak hanya bisa digoreng, tapi juga bisa direbus, dikukus, dipanggang dan lain sebagainya.
Semua olahan pisang tersebut menjanjikan cita rasa yang enak dan pasti akan disukai banyak orang.
Nah, artikel kali ini membahas resep cemilan manis berbahan dasar pisang dan tepung beras, sebagai ide jualan.
Baca Juga: Punya Labu Kuning dan Bubuk Coklat? Sulap jadi Cemilan Cantik dan Nikmat Ini, Semua Pasti Suka!
Cemilan berbahan dasar pisang dan tepung beras ini kami pilih karena memiliki cita rasa yang enak serta cukup mudah untuk membuatnya.
Olahan cemilan pisang kali ini dimasak dengan cara digoreng, tapi kreasi cemilan pisang ini pun bisa diolah melalui proses pemanggangan dengan lebih sedikit minyak.
Sedangkan untuk jenis pisang yang dipakai, dapat menggunakan aneka pisang uli, pisang raja, pisang tanduk, atau lainnya sesuai dengan selera Anda.
Cemilan ini tak hanya enak, harga pisang yang cukup ekonomis juga dapat membuat olahan buah ini cocok untuk dijadikan sebagai ide bisnis.
Olahan dari pisang ini pun bisa dijadikan sebagai cemilan kekinian yang dijamin akan disukai oleh banyak orang.
Di sisi lain, cara membuatnya pun juga cukup mudah dan simpel. Bagi yang ingin memulai bisnis di bidang kuliner, olahan pisang kekinian ini sangat cocok untuk dicoba sebagai ide jualan.
Nah, bagi Anda yang penasaran dengan cara membuat olahan pisang satu ini, Anda dapat mengikuti resepnya yang dibagikan oleh BeritaSukoharjo.com dalam artikel ini.
Resep ini dikutip langsung dari channel YouTube Vivi Veronica. Yuk, langsung saja intip dan ikuti resep lengkapnya.
Baca Juga: Masak Bihun Pakai Bumbu Iris Bisa Enak Begini, Mau Tahu Resep Mudah Memasaknya? Simak Selengkapnya
BAHAN-BAHAN:
4 buah pisang (bisa jenis apa saja)
12,5 sdm tepung beras
15 sdm tepung terigu
1 butir telur
3 – 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
Tepung roti secukupnya
Minyak goreng
Baca Juga: Gak Melulu Jadi Bakso Kuah, Yuk Masak Sop Bakso! Resep Segar Cocok untuk Makan Siang
CARA MEMBUAT:
1. Haluskan pisang menggunakan garpu atau blender, tambahkan gula pasir, dan telur, aduk hingga rata.
2. Tambahkan tepung beras dan tepung terigu, aduk adonan hingga tercampur rata dan dapat diuleni hingga kalis.
3. Setelah kalis, bentuk adonan pada stik es krim membentuk paha ayam. Lakukan hingga adonan habis.
4. Buatlah, adonan balutan dengan mencampurkan tepung terigu dan secukupnya air, aduk rata hingga adonan tercampur, sisihkan. Haluskan tepung roti hingga teksturnya halus, sisihkan.
Baca Juga: Punya Iga Sapi Enaknya Masak Apa? Coba Masak Pakai Resep Lezat Satu Ini, Buat Ketagihan
5. Balut adonan pisang menggunakan adonan tepung terigu kemudian gulingkan ke adonan tepung roti. Ulangi hingga adonan habis.
6. Goreng adonan tersebut pada minyak panas hingga berubah warna kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
7. Olahan pisang pun siap dinikmati.
Resep olahan pisang yang satu ini, dapat digoreng secara langsung, atau juga bisa dijadikan frozen food.
Jadi, cocok juga jika dijadikan ide jualan dalam bisnis kuliner yang cukup menguntungkan. Dijamin akan laris manis diserbu pembeli.
Selamat mencoba!
***
