Resep Tahu Aci Cocol Sambal Kecap Paling Endul, Cemilan Praktis dan Ekonomis tapi Nagih

Cara Membuatnya:

1. Siapkan wajan. Tuang minyak goreng agak banyak. Tunggu hingga panas. 

2. Apabila minyak sudah panas, masukkan 10 buah tahu putih. Goreng sampai matang berkulit. 

3. Apabila sudah matang dan berkulit, matikan kompor. Angkat dan tiriskan. Tunggu sampai dingin. 

4. Jika tahu sudah dingin, potong jadi dua bagian berbentuk segitiga. 

5. Ambil bagian tengah dari tahu-tahu tersebut menggunakan sendok sehingga membentuk cekungan. 

Baca Juga: Ide Jualan Terbaru! Olah Roti Tawar dan Telur Jadi Cemilan Kekinian yang Nikmat, Dijamin Pembeli Ketagihan

6. Siapkan mangkok atau wadah bersih ukuran sedang. Masukkan 200 gram tepung kanji atau aci (setara 20 sdm) dan 50 gram tepung terigu (setara 5 sdm). 

7. Tambahkan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu ayam bubuk, dan 1/4 sdt merica bubuk. Aduk-aduk sampai tercampur merata menggunakan spatula. 

8. Masukkan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan dan 2 lembar daun bawang yang sudah diiris tipis-tipis.