4. Lanjut masukkan bumbu halus, garam secukupnya, dan kaldu bubuk ayam secukupnya, aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Berikutnya, masukkan 200 gr tapioka dan 100 gr terigu, lanjut aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Setelah itu, masukkan air secukupnya, lanjut aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata, adonan siap dibentuk.
7. Selanjutnya, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, bentuk adonan bulat-bulat kecil atau sesuai selera.
Baca Juga: 2 Butir Telur Jadi 22 Bolu yang Enak dan Cantik, Simple Buatnya, Cocok untuk Ide Jualan
8. Gorengan adonan hingga kecoklatan, jangan lupa untuk dibalik agar matang merata, angkat lalu tiriskan.
Lanjut goreng sisa adonan.
9. Siapkan piring saji, pindahkan gorengan bakso, hidangkan dengan saus sambal agar lebih maknyus dan an siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas gorengan bakso menggunakan box mika atau styrofoam, jangan lupa tambahkan saus sambal kemasan.
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***