Network
BERITASUKOHARJO.COM - Di Hari Natal nanti, pastinya Anda ingin memberikan hidangan terbaik untuk para tamu yang datang ke rumah.
Camilan kue-kue manis, sudah pasti jadi incaran para tamu di hari Natal.
Jika Anda ingin memberikan camilan yang enak tapi mudah dibuat, cobalah resep rum ball yang satu ini.
Cara buat rum ball sangat mudah dan hanya menggunakan bahan-bahan ekonomis.
Baca Juga: Kue Jahe Jadi Salah Satu Camilan Wajib di Hari Natal, Ternyata Gini Cara Buatnya!
Hanya dari empat bahan aja, bisa disulap jadi camilan manis super nikmat.
Untuk membuat rum ball, Anda cuma membutuhkan waktu 15 menitan saja.
Rum hanya digunakan untuk perasa saja, atau bisa diganti dengan rum yang halal.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep Rum Ball dari kanal YouTube Olivia Tommy.
Bahan:
45gr chocolate block
22ml whipping cream
70gr kue mari/ biskuit
2 sdm rum
Topping:
Cokolat Coating
Cara Membuat:
1. Pertama siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, kemudian mulai chop atau haluskan biskuitnya hingga teksturnya seperti pasir.
Baca Juga: Olahan Kentang dan Roti Tawar ini Enak Banget Bisa Jadi Ide Jualan, Begini Cara Membuatnya
2. Kemudian pindahkan remukan biskuitnya di wadah terlebih dahulu.
3. Lalu panaskan cream sebentar saja, namun jangan sampai gosong, jadi sambil diaduk-aduk.
4. Setelah itu jika cream sudah panas, tuang di atas cokelat blocknya, sambil diaduk agar cokelat mencair.
Anda juga bisa menggantinya dengan susu kental manis.
5. Selanjutnya tuangkan cokelat yang sudah dicampur cream ke remahan atau remukan biskuit tadi.
Baca Juga: Kenyal dan Gurih, Begini Resep Ide Jualan Jajanan Pasar dari Bahan Dasar Tepung Tapioka
6. Tambahkan dengan sedikit rum, dan aduk-aduk hingga rata.
7. Setelah itu siapkan loyang yang sudah dialasi oleh kertas minyak.
8. Bentuk adonan yang sudah dibuat menjadi bulat seperti bola-bola, lakukan hingga adonan habis.
9. Lalu sisihkan terlebih dahulu adonannya, dan siapkan topping cokelat coatingnya.
10. Panaskan cokelat coating dengan cara di tim, dan pastikan cokelat meleleh sempurna.
11. Siapkan tusukan sebagai penyangga kue rum ball, kemudian celupkan sedikit ke topping, dan tusukkan ke adonan bola-bola rum ball-nya.
Baca Juga: Modal Pisang jadi Cemilan Enak, Simple dan Ekonomis, Buat Ide Jualan Pasti Laris Manis
12. Jika tusukan sudah melekat ke adonan, celupkan adonan ke cairan cokelat topingnya.
13. Anda juga bisa menambahkan hiasan topping lainnya sesuai selera Anda, misalnya sparkling, choco chip, keju dan topping lainnya.
15. Setelah itu diamkan sebentar hingga topping cokelatnya membeku dan mengering.
16. Kini rum ball siap disajikan sebagai camilan saat natal.
Anda bisa membuat rum ball ini dalam berbagai varian rasa, cokelat, vanilla, strawberry, atau rasa lainnya.
Itu tadi cara membuat rum ball yang enak banget dan super simpel, bisa jadi camilan favorit di Hari Natal. Selamat mencoba.***
