Resep Nugget Tahu, Lembut, Padat dan Gurih, Cocok Buat Isian Snack Box Praktis dan Ekonomis

Baca Juga: Cuma Tahu Biasa Tapi Selaris Ini! Ide Jualan Ekonomis Cocok Jadi Cemilan Hingga Lauk Makan, Banyak yang Suka

Cara Membuatnya:

1. Siapkan chopper atau grinder. Masukkan 500 gram tahu putih. Nyalakan, haluskan.

2. Jika tahu sudah halus matikan. Lanjut, kupas dan potong 1 buah wortel. Lalu, masukkan ke dalam chopper. Haluskan kembali.

3. Siapkan mangkok atau wadah bersih ukuran sedang. Masukkan tahu dan wortel yang sudah dihaluskan ke dalam mangkok tersebut.

4. Tambahkan 6 sdm tepung terigu, 5 sdm tepung tapioka, 1 sdt garam, 2 sdt kaldu jamur, dan 1/2 sdt baking powder.

5. Masukkan pula 3 sdt bawang goreng. Aduk sampai semua bahan dan bumbu tercampur merata menggunakan sendok atau spatula.

6. Pecahkan dan masukkan 1 butir telur ayam. Aduk kembali sampai tercampur dengan baik.

7. Siapkan loyang (ukuran menyesuaikan loyang yang ada di rumah Anda). Supaya adonan nggak lengket, oles permukaannya dengan minyak goreng.

Baca Juga: Ngeteh atau Ngopi Paling Enak Bareng Bakwan Sayur Hangat, Begini Cara Mudah Membuat Cemilan Ini!