Punya Sosis Masak Begini Saja, Segar Banget Ada Sawi Hijau, Ide Lauk Makan Irit Rasa Nikmat dan Enak

BERITASUKOHARJO.com – Punya sosis dan sawi hijau? Kalau begitu masak saja menjadi tumis yang enak. Caranya mudah banget, lho.

Kali ini, ada resep masak sosis dan sawi hijau yang cocok untuk lauk makan harian. Tentu super irit dan murah meriah.

Walau simple banget, tumis sosis dan sawi hijau ini sangat enak dan nikmat dimakan bareng nasi hangat. Makanya, coba buat yuk!

Baca Juga: Kulit Roti Tawar Sulap Jadi Cemilan Gulung, Tambah Gula dan Cinnamon Anak-Anak Pasti Suka, Ide Jualan 1000-an

Ikuti resep tumis di artikel ini. Sudah ada bahan dan langkah pembuatan yang bisa Anda jadikan referensi menu harian.

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep mudah memasak sosis dan sawi hijau dari YouTube tri pujis.

Bahan-Bahan:

1 ikat sawi hijau

2 sosis sapi

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

4 cabai rawit

1 sdt gula

½ sdt garam

¼ sdt penyedap rasa

1 sdm saus tiram

Baca Juga: Isi Martabak Telur Mini dengan Mayo, Cemilan 4 Bahan Cocok Jadi Ide Jualan Ekonomis 1000-an, Praktis Nikmat

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan bahan sayur dahulu. Potong-potong 1 ikat sawi hijau. Sisihkan.

2. Kemudian, siapkan 2 sosis sapi ukuran besar. Boleh sesuaikan selera masing-masing ya jenisnya. Potong sosis.

3. Selanjutnya buat bumbu iris. Iris 4 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih. Poton kecil 4 buah cabai rawit atau sesuai selera.

Baca Juga: Baru Matang Langsung Ludes! Cara Baru Olah Tempe dan Kulit Pangsit, Cemilan Ide Jualan Kriuk Super Enak!

4. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Setelah panas, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum.

5. Lalu, tambah potongan cabai rawit. Tumis kembali hingga layu. Masukkan juga potongan sosis, tumis sebentar.

6. Tuang 100 ml air dan aduk sampai rata. Masukkan 1 sdt gula, ½ sdt garam, ¼ sdt penyedap rasa, dan 1 sdm saus tiram. Tunggu mendidih.

Baca Juga: Modal Milo Jadi Cemilan Isian Toples Murah Meriah, Cuma 4 Bahan Rasanya Sultan! Bikinnya Super Gampang!

7. Setelah mendidih, masukkan potongan sawi hijau. Aduk rata dan tumis sampai sawi layu. Nanti akan mengecil.

8. Lakukan tes rasa, sesuaikan dengan rasa yang diinginkan. Setelah matang dan pas, pindahkan ke piring saji. Tumis sosis dan sawi hijau siap disantap.

Demikian salah satu resep makanan praktis dengan bahan sawi hijau dan sosis. Bakal cocok banget untuk makan sehari-hari.

Baca Juga: Jangan Goreng Ayam Biasa, Tambah Tepung Bakal Lebih Krispi dan Gurih, Ide Lauk Makan Super Praktis

Mudahkan memasak sosis dan sawi hijau? Kini tak perlu lagi bingung mau masak apa dengan dua bahan sederhana ini.

Masakan ini tentu cocok dengan segala usia karena enak. Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa bisa makan.

Sampai jumpa di artikel selanjutnya hanya di BeritaSukoharjo.com. Ada resep makanan terkini, cemilan, sampai ide jualan untuk tambah penghasilan.***