Isi Martabak Telur Mini dengan Mayo, Cemilan 4 Bahan Cocok Jadi Ide Jualan Ekonomis 1000-an, Praktis Nikmat

BERITASUKOHARJO.com – Ternyata cemilan martabak telur mini bisa dikreasikan dengan beragam cara dan bahan tambahan.

Contoh kreasi martabak telur mini yang wajib dicoba adalah hasil kreasi dalam resep ini yang mengkombinasikan isian telur dengan mayo atau mayonaise yang nikmat.

Pada resep ini juga martabak telur mini isi mayo dibuat versi lebih ekonomis dan praktis tapi tetap nikmat, sehingga bisa jadi ide jualan harga Rp1.000-an.

Segera coba resep kreasi cemilan martabak telur mini mayo ekonomis dan praktis dengan empat bahan ini. Siapa tahu biasa dipraktikkan untuk mulai ide jualan.

BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep martabak telur mini mayo yang bisa jadi ide jualan Rp1.000-an ini dari kanal YouTube Domo Bramantyo.

Baca Juga: Baru Matang Langsung Ludes! Cara Baru Olah Tempe dan Kulit Pangsit, Cemilan Ide Jualan Kriuk Super Enak!

Bahan:

Kulit pangsit

2 butir telur, rebus

Daun bawang

2 sendok makan mayo atau mayonaise

Cara Membuat:

1. Siapkan dan kupas 2 butir telur yang telah direbus. Setelah itu, masukkan telur rebus kupas ke dalam piring. Gunakan garpu untuk menghaluskan telur rebus tersebut.

2. Berikutnya, ambil daun bawang secukupnya kemudian cuci bersih di bawah air mengalir dan iris tipis daun bawang tersebut.

Baca Juga: Modal Milo Jadi Cemilan Isian Toples Murah Meriah, Cuma 4 Bahan Rasanya Sultan! Bikinnya Super Gampang!

3. Setelah diiris, masukkan daun bawang ke dalam piring berisi telur rebus yang telah dihaluskan. Aduk hingga tercampur merata.

4. Selanjutnya, tuangkan mayo atau mayonaise ke dalam piring berisi campuran telur rebus dan daun bawang tadi. Resep ini menggunakan mayo kurang lebih sebanyak 2 sendok makan.

5. Kemudian, aduk kembali semua bahan hingga benar-benar tercampur merata.

6. Setelah itu, siapkan kulit pangsit. Resep ini menggunakan kulit pangsit berbentuk persegi.

7. Ambil selembar kulit pangsit lalu isi kurang lebih sebanyak 1 sendok makan dengan isian yang tadi dibuat dari campuran telur, daun bawang, dan mayo.

Baca Juga: Jangan Goreng Ayam Biasa, Tambah Tepung Bakal Lebih Krispi dan Gurih, Ide Lauk Makan Super Praktis

8. Berikutnya, oleskan sedikit air pada setiap sisi kulit pangsit. Baru setelah itu, lipat sejajar sehingga kedua sisi kulit pangsit bertemu. Berikan sedikit tekanan agar kulit pangsit menempel.

9. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan isian martabak telur mini mayo telah dibungkus dengan kulit pangsit.

10. Berikutnya siapkan teflon dan tuangkan minyak goreng yang agak banyak. Nyalakan kompor dengan api kecil dan tunggu hingga minyak goreng panas.

11. Saat minyak goreng mulai panas, masukkan martabak telur mini mayo ke dalam teflon dan tunggu hingga sisi bawah berubah warna kecokelatan.

Baca Juga: Ide Jualan Isian Snack Box 1000-an Kue Hunkwe Pisang Coklat, Simple Ekonomis Nikmat, Banyak Pembeli Suka

12. Baru setelah sisi bawah berubah warna kecokelatan, balik martabak telur mini mayo tersebut agar matangnya merata.

13. Jika kedua sisi martabak telur mini mayo sama-sama telah berubah warna kecokelatan, segera angkat martabak telur mini mayo dan tiriskan.

14. Akhirnya, martabak telur mini mayo siap dikemas untuk cemilan ide jualan ekonomis harga Rp1.000-an.

Resep ini akan menghasilkan martabak telur mini mayo yang siap digoreng sebanyak 8 buah.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***