1. Siapkan 2 keping bihun.
2. Lalu, siapkan panci dan didihkan air secukupnya untuk merebus.
3. Setelah airnya mendidih, masukkan dan rebus bihunnya hingga lembek.
4. Setelah bihunnya lembek, angkat dan tiriskan.
5. Kemudian, potong kecil-kecil bihun. Setelah itu, sisihkan dulu.
6. Selanjutnya, siapkan daun seledri secukupnya, lalu iris-iris. Bisa juga menggunakan daun bawang. Sisihkan dulu.
7. Lalu, siapkan wadah yang cukup besar, masukkan bihun yang tadi sudah direbus dan dipotong-potong.
8. Masukkan juga 1 butir telur dan daun seledri yang tadi sudah diiris-iris.
9. Kemudian, tambahkan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, 1 sendok makan kaldu ayam bubuk, ½ sendok makan garam, dan ¼ sendok makan lada bubuk.