Network
BERITASUKOHARJO.com – Bagi kamu pemula, ini saatnya coba resep kue kering simple dari kacang tanah, Chocolatos, dan susu.
Bahkan kue kering modal kacang tanah, Chocolatos, dan susu ini tanpa oven tapi hasilnya bisa benar-benar nikmat menggugah selera.
Karena cara membuatnya mudah dan bahannya ekonomis hanya butuh kacang tanah, Chocolatos, dan susu saja, cemilan kue kering ini cocok jadi ide jualan isian toples Natal dan Tahun Baru.
Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep kue kering simple ini dari kanal YouTube Dapur Cintaku yang cukup berpotensi jadi ide jualan isian toples Natal dan Tahun Baru yang menguntungkan.
Bahan:
350 gram kacang tanah sangrai atau oven
3 bungkus Chocolatos
5 bungkus susu kental manis
Wijen secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wijen secukupnya atau sesuai selera lalu masukkan wijen ke dalam wajan. Nyalakan kompor dengan api kecil dan sangrai wijen selama kurang lebih 7 menit sambil diaduk.
2. Jika wijen disangrai selama kurang lebih 7 menit dan berwarna agak kekuningan, segera matikan kompor dan pindahkan ke dalam mangkuk. Sisihkan hingga dingin.
3. Berikutnya, siapkan copper dan masukkan 350 gram kacang tanah sangrai atau oven ke dalam copper.
4. Nyalakan copper dan proses kacang tanah sangrai hingga bertekstur sedikit kasar. Jika kacang tanah sangrai sudah cukup halus, matikan copper.
Baca Juga: Konsisten ! Wirausaha Muda Mandiri (WMM) 2022 Cetak Kampiun Baru
5. Pindahkan kacang tanah sangrai ke dalam wadah mangkuk kemudian masukkan 3 bungkus Chocolatos. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur merata.
6. Setelah itu, tuangkan 5 bungkus susu kental manis sedikit demi sedikit ke dalam wadah berisi campuran kacang tanah dan Chocolatos sambil diaduk.
7. Ketika semua bahan sudah tercampur merata, lanjutkan proses mengaduk menggunakan tangan hingga adonan kue kering mencapai konsistensi yang pas untuk dibentuk.
8. Selanjutnya saat adonan sudah mencapai konsistensi yang diinginkan, ambil sedikit adonan dan bulat-bulatkan menjadi bentuk seukuran bola ping-pong.
9. Lakukan proses pembentukan hingga adonan habis.
10. Jika semua adonan selesai dibentuk, masukkan kue kering satu-persatu ke dalam mangkuk berisi wijen sangrai. Aduk agar wijen menempel ke permukaan kue kering.
11. Jika kue kering sudah terlumuri wijen sangrai, pindahkan ke atas kertas cup yang biasa digunakan untuk kue kering.
12. Akhirnya cemilan kue kering dari kacang tanah, Chocolatos, dan susu siap jadi ide jualan isian toples Natal dan Tahun Baru.
Itulah resep kue kering tanpa oven yang hanya cukup diaduk saja. Modalnya benar-benar murah karena hanya membutuhkan kacang tanah, Chocolatos, dan susu saja.
Tentunya ide jualan isian toples Natal dan Tahun Baru ini menggiurkan. Selain karena modal yang sedikit, cemilan kue kering ini juga dijamin kenikmatannya.
Selamat mencoba resep ini dan semoga bermanfaat.***
