200 gram kelapa parut dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh vanili
1/2 sendok teh garam
Baca Juga: Konsisten ! Wirausaha Muda Mandiri (WMM) 2022 Cetak Kampiun Baru
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan atau teflon anti lengket lalu masukkan 200 gram kelapa parut dari 1/2 butir kelapa ke dalam wajan atau teflon.
2. Letakkan wajan atau teflon di atas kompor dan nyalakan kompor dengan api kecil. Sangrai kelapa parut selama kurang lebih 10 menit hingga kelapa parut sedikit kering sambil diaduk.
3. Ketika kelapa parut mulai mengering, segera matikan kompor dan angkat kelapa parut sangrai. Sisihkan untuk sementara waktu.
4. Kemudian, ambil loyang dan lapisi permukaannya dengan plastik wrap. Sisihkan loyang terlebih dahulu.