Network
Baca Juga: Olahan Bihun Goreng, Resep Sederhana tapi Rasa Menawan, Praktis dan Cepat, Auto Ngiler
6. Selanjutnya, siapkan loyang ukuran 20x20x7. Namun, jika tak punya ukuran segitu, bisa menggunakan loyang yang ada saja.
7. Alasi loyang dengan daun pisang atau baking paper.
8. Setelah itu, masukkan setengah bagian parutan singkong ke loyang yang sudah dialasi daun pisang atau baking paper. Ratakan bagian atasnya dengan cara ditekan-tekan.
9. Selanjutnya, tambahkan gula merah/gula aren di atas lapisan parutan singkong yang sudah diratakan hingga menutupi permukaannya.
10. Lalu tutup lapisan gula merah dengan parutan singkong, sama seperti lapisan pertama. Ratakan sambil ditekan-tekan.
11. Siapkan kukusan dan kukus adonan kue singkong jadul gula merah selama kurang lebih 30 menit.
12. Setelah 30 menit atau sudah matang, angkat dan diamkan hingga dingin.
13. Setelah dingin, keluarkan dari loyang, lepaskan daun pisangnya.
