8. Kemudian, tambahkan lima sendok makan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk kembali sampai tercampur rata.
9. Siapkan loyang yang sudah diolesi semua permukaannya dengan margarin dan tepung terigu. Lalu, tuangkan adonan ke dalam loyang. Hentak-hentakkan loyangnya.
10. Panaskan oven dulu selama 10 menit, lalu masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven. Panggang adonan selama 40 menit dengan suhu 170 derajat Celcius api atas bawah.
11. Selanjutnya, jika sudah matang tinggal keluarkan dari dalam oven. Lalu potong-potong bolu pandan sesuai selera.
Jika dijadikan cemilan untuk keluarga di rumah, tinggal tata dengan rapi bolu pandan tepung tapioka di atas piring. Sajikan bersama teh hangat atau kopi hangat.
Sebagai ide jualan, kamu bisa mengemasnya dalam plastik OPP. Cocok sekali menjadi isian snack box untuk acara arisan. Selamat mencoba!***