Resep Membuat Chocolate Eclair, Enaknya Kebangetan! Pantesan Jadi Dessert Favorit saat Natal

- 9 Desember 2022, 08:01 WIB
Resep chocolate Eclair
Resep chocolate Eclair /YouTube Luvita Ho.

4. Jika sudah, masukkan seluruh adonan ke panci, dan masak hingga mengental, sambil diaduk terus menerus.

Baca Juga: Anti Gagal, Rasanya Enak dan Gurih Cocok Jadi Cemilan Sekaligus Lauk Makan Bareng Keluarga

5. Setelah mengental dan matang, lalu sisihkan dan pindahkan ke wadah serta tutup dengan plastik, dinginkan isian terlebih dahulu.

6. Selanjutnya kita buat adonan kue susnya, tuangkan semua bahan seperti susu, air, mentega, garam, dan gula, aduk dan matikan kompor.

7. Tetap aduk adonan, lalu masukkan tepung terigu, aduk lagi hingga kalis, kemudian hidupkan kompor sebentar, kemudian sisihkan.

8. Setelah itu kocok lepas telur, lalu campurkan ke adonan yang sudah dibuat sebelumnya, campurkan saat api sudah mati.

Baca Juga: Lagi Viral Banget, Cemilan Modal Ekonomis dengan Isian Yang Lumer, Jadi Ide Jualan Kekinian Laris

9. Kemudian bentuk adonan kue sus ke atas loyang, jangan lupa beri alas piping bag, dan berikan jarak dari satu adonan dengan adonan yang lain.

10. Lalu oven seluruh adonan hingga matang, setelah itu sisihkan.

11. Setelah itu beri lubang pada kue susnya, dan isi dengan pastry cream atau fla vanilla yang sudah kita dinginkan tadi. Lakukan hingga adonan habis.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: YouTube Luvita Ho


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah