BERITASUKOHARJO.com - Jenis ide jualan es krim, pastinya sangat disukai oleh anak-anak, karena rasanya yang manis dan sensasinya yang dingin menyegarkan saat suasana sedang panas.
Salah satu cara mudah untuk mendapatkan es krim bisa langsung membelinya di minimarket terdekat. Namun, sebenarnya es krim ini dapat dibuat sendiri dengan mudah di rumah.
Membuat es krim homemade, kita bisa leluasa menentukan sendiri pilihan bahan-bahan yang sesuai dengan selera kita. Selain itu, harus tahu cara membuat yang benar.
Bahan-bahan lokal yang bisa dipakai seperti ubi, buah-buahan yang disukai, bahkan bisa dipadukan dengan coklat maupun vanilla, semuanya rasanya bebas, kita bisa memilih sendiri.
Membuat es krim sendiri, juga merupakan kegiatan yang menyenangkan bagi anak-anak di kala senggang.
Hal ini bisa menjadi pelajaran yang menarik bagi anak-anak, sambil mereka juga belajar tentang hal-hal baru.
Nah, kali ini BeritaSukoharjo.com, akan membagikan resep es krim homemade untuk Anda semua.
Resep ini dikutip dari kanal YouTube agus cuguy. Yuk, langsung ikuti resepnya.
BAHAN-BAHAN:
1 bungkus Pop Ice (minuman rasa apa saja)
1 sendok ovalet / TBM
1 susu kental manis
150 gr gula putih
2 sendok makan maizena
1 sendok teh pasta stroberi
800 ml air
50 gelas cup agar-agar
CARA MEMBUAT:
1. Tuang Pop Ice, susu kental manis, gula pasir, pasta makanan, dan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga adonan larut dan tercampur rata.
2. Masak adonan menggunakan api sedang hingga tekstur adonan mengental. Jika sudah, angkat, dan masukkan kulkas selama 2 jam.
3. Setelah 2 jam, adonan keluarkan dari kulkas, tuang ke dalam wadah, tambahkan ovalet, kemudian mixer adonan, hingga berubah menjadi kaku dan pucat.
4. Selepas itu, masukkan adonan ke dalam piping bag, kemudian tuang ke dalam cup agar–agar. Lakukan hingga seluruh cup terisi penuh.
5. Kemudian barulah masukkan ke dalam es krim hingga membeku. Masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 5 hingga 6 jam.
6. Es krim homemade siap untuk dinikmati.
Resep es krim homemade ini patut untuk di coba di rumah.
Es krim homemade ini pastinya, akan disukai oleh banyak orang, baik tua maupun muda, dan yang terpenting bisa juga untuk ide jualan yang sangat menguntungkan.
Es krim homemade ini hanya membutuhkan modal sedikit, tapi untung yang dihasilkan berlimpah. Jadi, tunggu apalagi, yuk langsung saja cobain resepnya.
Selamat mencoba!***