7. Selesai ditusuk, sisihkan bakso.
8. Siapkan 4 butir telur ayam, tambahkan ¼ sdm kaldu sapi bubuk, dan 4 sdm air. Kemudian aduk sampai rata menggunakan whisker. Kocok telur hingga berbusa.
Baca Juga: Resep Rahasia Sambal Geprek Bensu Paling Mirip, Super Pedas dan Gurih, Bikin Nagih
9. Panaskan minyak goreng yang banyak di atas wajan.
10. Setelah minyak benar-benar panas, lalu tuang adonan telur sebanyak 1 sdm. Kemudian langsung digulung-gulung, goreng hingga warnanya kuning keemasan.
11. Goreng bakso hingga semua selesai.
12. Bakso telur bisa langsung disajikan.
Selamat mencoba!***