Network
5. Kemudian haluskan tahu putih menggunakan tangan atau blender.
6. Setelah itu, masukkan mie telur ke dalam tahu, 1 buah wortel potong seperti lidi, 2 batang daun bawang, dicincang.
6 sdm tepung bakwan instan,1 butir telur, 1 sdm garam, 1 sdt kaldu bubuk, ½ sdt merica, ½ sdt vitcin.
7. Campur semua bahan sampai benar-benar merata sempurna
8. Setelah tercampur rata kemudian bulatkan adonan.
9. Lalu goreng sampai matang berwarna kuning keemasan.
10. Jangan lupa balik agar matangnya merata sempurna.
11. Kalau sudah matang angkat dan tiriskan.
12. Selanjutnya buat sambal dengan menyiapkan 100 ml kecap, 2 siung bawang merah 7 buah cabe rawit yang sudah dipotong dan sejumput garam. Aduk hingga tercampur merata.
