9. Ambil 1 lembar kulit lumpia yang sudah dibuat tadi. Kemudian, beri isian kentang wortel yang sudah dimasak tadi, ya. Lalu, olesi kulit lumpia dengan larutan tepung cair.
Kemudian, lipat kulit lumpia hingga membentuk segitiga. Lakukan hingga selesai.
10. Selanjutnya, celupkan kulit lumpia yang sudah berisi kentang wortel ke dalam larutan tepung basah. Kemudian, gulingkan di atas tepung panir.
11. Jika sudah, goreng di dalam minyak panas hingga berubah warna menjadi kuning keemasan. Bila sudah seperti itu, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.***