Resep Cemilan Kekinian dari Olahan Pisang, Jadi Isian Snack Box Pasti Banyak yang Suka

BERITASUKOHARJO.com - Bila kamu sedang mencari ide jualan yang terbuat dari pisang, kamu bisa membaca artikel ini hingga selesai untuk mendapatkan jawabannya.

Dengan modal pisang seperti ini, kamu bisa membuat cemilan yang kekinian ini untuk dijadikan sebagai ide jualan yang pastinya akan laris manis diserbu.

Selain itu, cemilan kekinian dari olahan pisang ini pun bisa kamu jadikan sebagai ide isian snack box, pastinya banyak yang suka dengan cemilan ini.

Dengan olahan pisang ini kamu bisa menyajikan cemilan pisang ini untuk keluarga tercinta atau pun sebagai sajian untuk tamu saat berkunjung.

Baca Juga: Enaknya Nggak Kira-kira! Resep Tumis Jagung Putren Cabe Ijo, Cocok Jadi Menu Makan Siang, Mudah dan Praktis

Nah, apakah kamu sudah penasaran dengan resep cemilan pisang ini? Langsung saja simak resep lengkapnya yang sudah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Alifah Ket.

Bahan-bahan:

- 100 gr tepung pro sedang
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur
- 200 ml air
- 1/2 sdt vanilli
- 1 sdt margarin cair
- pewarna ungu atau sesuai selera

Bahan isian:

- 8 buah pisang kepok
- 2 - 3 sdm gula pasir
- 27 gr atau 1 sachet susu bubuk
- 50 gr keju cheddar (opsional )
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm maizena

Baca Juga: Sulap Tepung Beras dan Santan Jadi Cemilan Legendaris, Anti Gagal dan Bagus Jadi Ide Jualan

Cara membuat:

1. Siapkan bahannya. Lalu, siapkan juga wadah atau mangkuk. Kemudian, masukkan garam dan tepung terigu ke dalam wadah tersebut. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

2. Kemudian, masukkan vanili cair, telur dan air secara bertahap. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan tepung terigunya larut dan halus.

Bila adonan tepung terigu sudah halus, masukkan sisa airnya. Aduk-aduk kembali.

3. Lalu, masukkan margarin yang sudah dicairkan sebelumnya. Tambahkan juga pewarna ungu atau sesuai selera. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata, diamkan adonan tersebut selama 1 jam. Jangan lupa adonannya ditutup kain, ya.

4. Selanjutnya siapkan wadah. Kemudian, kipas buah pisang yang sudah matang atau masak. Kemudian, haluskan buah pisang tersebut dengan cara ditumbuk atau bisa juga diblender.

5. Setelah pisangnya sudah halus, masukkan gula pasir dan susu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Simple Batagor dan Sambal Kacang, Enak Banget, Jadi Cemilan atau Ide Jualan Juga Bisa

6. Setelah tercampur rata, masukkan keju cheddar yang sudah diparut, garam, tepung maizena dan tepung terigu. Aduk-aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata, sisihkan sebentar.

7. Selanjutnya adalah kita cek adonan tepung yang sudah didiamkan tadi. Aduk-aduk sebentar, lalu tuang adonan tersebut ke dalam teflon yang sudah panas.

Dituangkan sekitar satu centong sayur atau secukupnya. Dimasak hingga bagian pinggirnya kering.

Bila sudah seperti itu, angkat dan lakukan hingga adonan habis.

8. Setelah itu, ambil satu lembar kulit dadar ungu. Kemudian, beri adonan pisang di seluruh permukaannya. Lalu, gulung seperti membuat kue dadar.

Baca Juga: Padahal dari Tahu tapi Cemilan Ini Mirip Daging, Gurih dan Kenyal, Cocok untuk Ide Jualan Ekonomis

9. Bila sudah digulung, bisa dibungkus di dalam daun pisang. Kemudian, masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas.

Kukus selama 25 menit atau hingga matang. Bila sudah matang, angkat dan dinginkan.

Apabila sudah dingin, potong-potong sesuai selera. Kemudian, kemas di dalam mika plastik. Selamat mencoba.***