- 8 buah pisang kepok
- 2 - 3 sdm gula pasir
- 27 gr atau 1 sachet susu bubuk
- 50 gr keju cheddar (opsional )
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm maizena
Baca Juga: Sulap Tepung Beras dan Santan Jadi Cemilan Legendaris, Anti Gagal dan Bagus Jadi Ide Jualan
Cara membuat:
1. Siapkan bahannya. Lalu, siapkan juga wadah atau mangkuk. Kemudian, masukkan garam dan tepung terigu ke dalam wadah tersebut. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
2. Kemudian, masukkan vanili cair, telur dan air secara bertahap. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan tepung terigunya larut dan halus.
Bila adonan tepung terigu sudah halus, masukkan sisa airnya. Aduk-aduk kembali.
3. Lalu, masukkan margarin yang sudah dicairkan sebelumnya. Tambahkan juga pewarna ungu atau sesuai selera. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur rata.
Setelah tercampur rata, diamkan adonan tersebut selama 1 jam. Jangan lupa adonannya ditutup kain, ya.
4. Selanjutnya siapkan wadah. Kemudian, kipas buah pisang yang sudah matang atau masak. Kemudian, haluskan buah pisang tersebut dengan cara ditumbuk atau bisa juga diblender.
5. Setelah pisangnya sudah halus, masukkan gula pasir dan susu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.