1 lembar daun pandan
Baca Juga: Sulap Sagu Mutiara dan Santan Jadi Ide Jualan Cemilan yang Enak dan Legit
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan 100 gr kelapa parut, tambahkan sejumput garam, lalu aduk hingga benar-benar merata,
2. Beri 1 lembar daun pandan kemudian kukus parutan kelapa selama 10 menit.
3. Sudah matang keluarkan dari kukusan
4. Siapkan 200 gr ubi ungu, kukus samppa matang.
5. Selai panas, lumatkan atau haluskan ubi menggunakan garpu.
Baca Juga: Padahal dari Tahu tapi Cemilan Ini Mirip Daging, Gurih dan Kenyal, Cocok untuk Ide Jualan Ekonomis
6. Setelah itu masak nasi ketan sebanyak 300 gram yang sudah dicuci dan direndam selama 3 jam, tambahkan santan dan 1 sdt garam, dan satu lembar daun pandan.