Resep Donat Tanpa Kentang, Simple Banget, Anti Gagal, Pemula Wajib Coba, Bisa Jadi Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com – Kalian ingin membuat donat, tapi takut gagal? Yuk cobain resep di bawah ini!

Resep donat yang satu ini, cocok banget buat pemula, karena hasil dari resep ini anti gagal. Cara membuatnya juga sangat simple.

Selain itu, resep donat di bawah ini, tanpa kentang. Simple dan ekonomisnya bahan menjadikan donat ini cocok jadi ide jualan.

Baca Juga: Bukan Ayam, Resep Nugget dari Bahan Dasar Tahu, Lebih Ekonomis, Bisa Jadi Ide Jualan Cemilan

Lalu, bagaimana resep donat tanpa kentang yang cocok jadi ide jualan?

Dilansir dari Jangkara.com dalam artikel “Tanpa Mixer! Resep Sederhana Bikin Donat Lembut dan Enak, Bisa Jadi Ide Jualan atau Cemilan Keluarga”, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep donat tanpa kentang, berikut resepnya.

Bahan yang Dibutuhkan:

250 gr/25 sdm tepung terigu protein sedang 
4 gr/1 sdt ragi instan
30 gr/ 3 sdm gula pasir
7 gr/1 sdm susu bubuk
1/2 sdt garam
1 butir kuning telur
140 gr/140 ml susu cair dingin
30 gr/2 sdm margarin

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 250 gr/25 sdm tepung terigu protein sedang dan 4 gr/1 sdt ragi instan. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.

2. Tambahkan 30 gr/ 3 sdm gula pasir, 7 gr/1 sdm susu bubuk, dan 1/2 sdt garam. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.

Baca Juga: Bukan Ayam! Ini Ide Jualan Cemilan Terbaru Modal Tepung Tapioka, Jual 1000-an Auto Ludes, Minim Saingan

3. Selanjutnya, masukkan 1 butir kuning telur dan 140 gr/140 ml susu cair dingin. Aduk kembali semua bahan sampai tercampur rata.

4. Kemudian, uleni adonan sampai setengah kalis.

5. Tambahkan 30 gr/2 sdm margarin. Uleni adonan sampai kalis, atau sekitar 10 sampai 12 menit.

6. Setelah adonan kalis, bagi adonan donat menjadi 12 bagian. 1 bagian sekitar 40 gram.

7. Kemudian, bulatkan adonan. Lalu, tutup dan diamkan adonan selama 15 menit.

8. Lumuri adonan dengan tepung agar tidak lengket. Lalu, pipihkan dan lubangi pada bagian tengah adonan. Letakkan di atas kertas roti. Lakukan langkah ini sampai adonan donat habis.

Baca Juga: Cara Buat Ide Jualan Singkong Goreng Mekar Merekah, Empuk di Dalam Kriuk di Luar, Ini Rahasianya!

9. Tutup adonan dan tunggu selama 30 sampai 40 menit.

10. Setelah adonan donat mengembang, siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan adonan donat. Goreng sampai berwarna kecoklatan atau sekitar 3 sampai 4 menit

11. Setelah donat matang, angkat, dan tiriskan. Beri topping dengan taburan gula halus di permukaannya.

12. Donat siap disajikan atau dikemas untuk ide jualan

Selamat mencoba.***