Network
BERITASUKOHARJO.com - Wow, baru dengar menu spaghetti bumbu seblak atau memang sudah banyak yang tahu resepnya?
Bila kamu salah satu orang yang belum tahu resep spaghetti bumbu seblak ini, kamu wajib banget baca artikel ini sampai habis.
Salah satu menu olahan spaghetti yang patut kamu coba adalah spaghetti bumbu seblak yang rasanya super lezat dan mampu bikin kamu ketagihan.
Penyajian menu spaghetti bumbu seblak ini sangat praktis dengan menggunakan bahan yang ekonomis pula. Sehingga, kamu bisa membuat menu ini kapan saja kamu mau.
Baca Juga: Bikin Boros Nasi, Sambal Terasi Super Enak dan Selalu Bikin Nagih, Cara Buatnya Mudah Banget
Nah, bila kamu sudah penasaran dengan resepnya, langsung saja simak resep berikut ini yang sudah dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan:
air secukupnya
1 sdm minyak
½ sdt garam
65 gr spagetti
1 siung bawang bombay
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting
1 buah tomat
1 ruas kencur
1 sdm ebi kering
minyak goreng secukupnya
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
2 sdm saus cabai
Cara membuat:
1. Pertama-tama, kita akan menyiapkan semua bahannya terlebih dahulu, ya. Lalu, siapkan juga panci yang sudah berisi air.
2. Lalu, tambahkan minyak dan garam ke dalam air rebusan tersebut. Lalu, panaskan air tersebut hingga mendidih. Bila airnya sudah mendidih, masukkan spaghetti ke dalam air mendidih tersebut.
Rebus spaghetti tersebut hingga benar-benar matang. Bila sudah matang, angkat dan tiriskan.
3. Selanjutnya adalah potong-potong tipis bawang bombai. Kemudian, sisihkan sebentar.
4. Kemudian, siapkan chopper atau pun blender. Lalu, masukkan ebi kering, bawang merah dan bawang putih.
5. Setelah itu, masukkan juga cabai merah keriting, tomat dan sedikit minyak agar mudah dihaluskan. Chopper semua bahan hingga benar-benar halus, ya.
6. Setelah itu, siapkan wajan di atas kompor. Lalu, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tumis bumbu hingga benar-benar matang.
Tanda bumbu halus sudah matang adalah bumbunya terpisah dengan minyak.
7. Bila sudah seperti itu, masukkan saus cabai, lada bubuk, kaldu bubuk dan juga garam. Aduk-aduk semuanya hingga benar-benar tercampur rata.
8. Setelah tercampur rata, masukkan spaghetti yang sudah direbus dan ditiriskan tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
9. Lalu, masukkan bawang bombai yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk kembali dan masak hingga bawang bombai layu.
Bila sudah seperti itu, angkat dan siap untuk disajikan.
Kini, spaghetti bumbu seblak sudah jadi dan bisa kamu nikmati bersama anggota keluarga di rumah.
Cocok banget kamu sajikan di saat lagi malas masak dan ingin makan yang simple tapi enak. Menu spaghetti bumbu seblak ini bisa juga kamu jadikan ide bekal untuk anak-anak.
Dijamin mereka akan lahap makan bila sudah mencoba menu spaghetti bumbu seblak ini. Tertarik untuk mencoba resep spaghetti bumbu seblak ini di rumah?
Selamat mencoba, ya.***
